Brochettes de poulet sans truite camembert

C'est une recette de brochettes tirée du livre de Ethné et Philippe de Vienne "La cuisine et le goût des épices".  Dans le livre ils utilisent du porc, cette[...]

Voilà j' ai enfin réalisé un de mes nombreuxxxxxxxxxx rêves!!!! Participer à un cours de cuisine pour la première fois de ma vie et pour ce faire j'ai choisi[...]

Des brochettes de poulet mariné que l'on trempe dans une délicieuse sauce satay maison à base de lait de coco, cacahuètes et tamarin. J'ai en effet trouvé[...]

Ingrédients ( 2 personnes ): 3 blanc de poulets 1 cc cumin 1 cc canelle 1 cc piment doux 1 cc thym 1 pincée piment fort 1 dose de safran sel poivre jus de[...]

J'ai découvert par des amis une nouvelle sauce pour accompagner vos recettes de viandes blanches grillées! La sauce peanut satay qui est une[...]

Une fois n'est pas coutume, mais on va jouer la carte de la facilité pour la recette d 'aujourd'hui . Avoir la flemme ne signifie pas pour autant bâcler la[...]

INGRÉDIENTS 300g de blanc de poulet 150ml de lait de coco 300g de cacahuètes grillées ( ou de beurre de cacahuètes) 1cc de curry vert 1 gousse d'ail 1cc de[...]

Le poulet ou le poisson à la libanaise est souvent aromatisé d'herbes fraîches, d'épices et de citron. Un plat parfumé. Ingrédients 400g de blancs de poulet[...]

Pour mon dernier repas de famille (très ensoleillé) j'ai souhaité offrir à mes invités des brochettes de poulet originales. C'est dans le Elle à table de[...]

Lors de la publication de la recette de la pâte de spéculoos , je vous annonçais, pour suite, une recette de délicieuses crèmes à base de cette pâte à[...]

Il y a quelque temps Isabelle du blog "' Les gourmandises d'Isa '' a fait un concours et le prix était un livre de recettes de Brochettes, bouchées, BBQ et[...]

Le 23 février est le jour de la fête nationale du Brunei. Souvent, on peine à situer ce petit sultanat sur une mappemonde. Étant donné ses richesses[...]

4 blancs de poulet 30 cl de lait de coco 4 lamelles de gingembre frais 50 g de sucre en poudre 4 c. à café de curcuma 2 c. à café de cumin 2 c. à café de[...]

Si comme moi, vous aimez la cuisine du monde , si vous êtes toujours en quête de nouvelles saveurs, il ne vous reste plus qu'à partir à travers le monde pour[...]

Ces brochettes de poulet , vous pourrez aussi bien les griller au barbecue qu'au grill du four . Elles sont parfumées aux épices façon shawarma , mais ne[...]