Tarte au chocolat sans fève semoule

Franchement plus qu'impossible d'oublier cette tarte vue chez Isa du blog " Les Gourmandises d'Isa ". Je l'ai vu le 21 Mai, jour où je suis partie en weekend[...]

J'ai craqué pour un nouveau livre : Tartes gourmandissimes ET pour du chocolat "caramelia" de Valrhona en promo... Du coup le mélange des deux donne cette[...]

C'est la tarte des contrastes ! D'abord un contraste de couleur entre un jaune soleil chatoyant et un marron gourmand chocolaté qui me fait penser à la douceur[...]

Pour la pâte : 120 g de beurre 100 g de sucre 300 g de farine 2 œufs Pour la mousse au citron : 2 citrons 70 g de sucre 3 œufs (1+2 blancs) 3 feuilles de[...]

400 g de framboises fraîches -1 pâte brisée -180 g de chocolat blanc -150 ml de crème liquide -1 feuille de gélatine Préparation ÉTAPE 1 Préchauffer le four à[...]

Ma tête est déjà un peu en vacances. Mes repas font désormais la part belle aux salades, aux grillades et aux fruits. Et quand je finis par préparer un plat[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée 250 g de chocolat blanc 400 g de framboise fraîches (ou surgelées) 40 g de beurre 10 cl de lait concentré non sucré 2[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte sablée 175 g de chocolat noir 120 g de sucre 4 oeufs 1/2 l de lait 1 feuille de gélatine 1 cuillère à soupe de maïzena 2[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée 180 g de sucre en poudre 4 oeufs 175 g de chocolat noir 50 cl de lait 3 cuillères à soupe rase de maïzena 2 cuillères à[...]