Légumes et Tofu sans couscous

aubergines farcies carottes glacées au miel épis de maïs cuisson rapide general tao tofu légumes sauce rosée gratinés patates grecques, les vraies piments[...]

Légumes - Asperges au citron - Asperges ou haricots enroulés de bacon - Aubergines panées à l'Italienne - Aubergines parmesan - Bâtonnets de carottes marinés[...]

La patate douce est notamment utilisée en dessert au Japon et c'est une recette sucrée que je vous propose donc pour cette nouvelle Bataille Food qui a été[...]

Il y a bien longtemps que je n'ai pas pris le temps de participer à un petit jeu entre blogueurs. Mais ce mois-ci, c'est ma copine blogueuse auvergnate[...]

- 1 grosse aubergine - 200g de macaronis (ou penne) - 250g de ricotta - 2 gousse d'ail - 1/2 oignon - 400g de tomates concassées - 80g de parmesan - Basilic -[...]

Depuis quelques temps déjà, le dimanche est un rendez-vous dédié à la Battle food (un dimanche par mois pour être exacte). Après avoir cuisiné les fruits[...]

Chaud devant : Avec Laetitia rien n'est laissé au hasard! Fougue et détermination, tels sont ses maîtres mots. Et si vous lui parlez cuisine, assurez-vous[...]

J'ai enfin trouvé un peu de temps pour cuisiner autre chose que des macarons :-) Par contre, honte à moi, j'ai utilisé une pâte toute prête au lieu de la faire[...]

Ce mois-ci le thème de Culino Versions était inévitablement  Potiron, Citrouille and Co  et je voulais éviter la soupe pour participer même si de mon côté,[...]

Pleins de vitamines, les légumes procurent couleurs et saveurs à nos plats de service. • Barres aux courgettes et aux dattes • Betteraves en tranches dans sa[...]

Légumes :  Brocolis grillés et yaourt assaisonné   Bruschetta   Choux de Bruxelles braisés à la crème et à la moutarde de Dijon    Courge spaghetti à la sauce[...]

Je n’ai jamais goûté une moussaka aussi délicieuse que celle que j’ai pu déguster en Crête… avec des pommes de terre en fines lamelles et une béchamel à[...]

J'ai eu du flair en prenant ces belles asperges blanches juste avant le confinement, mais c'est tombé pile-poil quelques jours avant le black out comme il me[...]

Aujourd'hui je vous emmène faire un tour au Liban pour déguster au détour d'une rue des falafels avec pain pita et du baba ganoush, que vous accompagnerez de[...]

--> recipe in English A près quelques semaines d'absence, on se retrouve avec une nouvelle recette à l'occasion de la Bataille Food, édition 60, dont le[...]

Carottes nouvelles glacées au miel et jasmin Carottes sautées au ras el hanout Chayotte sautée Courgettes glacées au miel Courgettes glacées aux épices[...]