Légumes et Tofu sans légume

Je disais donc : il vous reste de la courge spaghetti ? Alors pourquoi pas faire une entrée sympa ? De la courge spaghetti aux lentilles et au sésame . Cette[...]

J´ai un peu honte de délaisser un peu mon blog depuis quelques temps mais bon, pas envie, impression que ce blog n´est pas lu et sert à rien[...]

Las patatas !!!  Se prestan a tantas presentaciones y tantos platos... Este graten se hizo para acompañar un entrecot a la mantequilla de hierbas.. Cuando lo[...]

Si vous vous souvenez avec un peu de nostalgie du thon en boîte, essayez cette salade, goût et consistance sont assez bluffants. L'ajout d'algue nori est[...]

Au début de l'été j'ai découvert la cuisine de Daniel Baratier (chef du tout nouveau restaurant Les Déserteurs rue Trousseau, Paris XIe) qui m'a - très[...]

Pour cette nouvelle Escapade en Cuisine , dont le thème est " Apéro Party ", j'ai été piocher une recette sur le blog de Julia . J'ai choisi cette recette car[...]

Si vous vous souvenez avec un peu de nostalgie du thon en boîte, essayez cette salade, goût et consistance sont assez bluffants. L'ajout d'algue nori est[...]

Pour cette nouvelle Escapade en Cuisine , dont le thème est " Apéro Party ", j'ai été piocher une recette sur le blog de Julia . J'ai choisi cette recette car[...]

Pour 2 personnes : 2 coeurs de filet de cabillaud 2 poireaux 100g de laitue de mer riz crème beurre Préparation Rincer les algues plusieurs fois. Les émincer.[...]

1 brochet 100 g d'anguille fumée 50 g de champignons de Paris 1 carotte rouge 1 carotte orange 1 carotte jaune 4 radis 100 g de crème épaisse 4 bâtons de[...]

Pour la pâte : - 100 g de farine complète - 150 g de farine T55 - 1 oeuf - 1 pincée de sel - 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée - 100 g de beurre fondu[...]

Riz-champignnons-courge... C'est un mélange heureux. Il faut couper un "chapeau" à la courge poivrée, et retirer les graines. On parfume la chair avec de[...]

C'est toujours la même chanson. Un trop-plein de vaisselle sale dans l'évier et une éponge inaccessible, coincée sous le tas d'assiettes et la montagne de[...]