Légumes et Tofu sans vinaigre melon

Un petit grignotage pour ce soir, on reste léger avec des chaussons et une salade j'ai testé des petits carrés de pâte brisée toute prête pour voir ... mouai[...]

Dès que je les ai vus sur l'étal du maraîchers, je les ai voulus ces beaux petits poivrons tous colorés et déjà je réfléchissait à la recette ils ne sont pas[...]

Si je vous parle si souvent de notre maraîcher local . . . c'est parce que je pense que c'est une vraie chance (pour notre santé) et un réel bonheur (pour les[...]

Que l'on ait la cuisine pour passion ou que l'on cuisine par nécessité, que l'on soit expérimenté ou non, on apprécie assurément de pouvoir trouver un support[...]

Recette testée au printemps, une première fois en plat léger pour le soir accompagné d'un "mesclun" et le deuxième soir comme il m'en restait, servi à[...]

Hey...salut la gang, On a tous, chacun et chacune d'entre nous, nos petits péchés mignons avec la nourriture. Pour certains c'est le chocolat, d'autre la crème[...]

Une entrée à déguster froide ou chaude ! Une recette irrésistible à tester sans tarder! Millefeuille Aubergine et Chèvre RÔti au Thym Ingrédients pour 2[...]

Je poursuis sur ma lancée!  À la découverte des céréales! Mon fil d'Ariane:  marier  une céréale et une légumineuse, un ou des légumes croquants[...]

Si je vous parle si souvent de notre maraîcher local  . . .   c'est parce que je pense que  c'est une vraie chance (pour notre santé) et un réel bonheur (pour[...]

Que l'on ait la cuisine pour passion ou que l'on cuisine par nécessité, que l'on soit expérimenté ou non, on apprécie assurément de pouvoir trouver un support[...]

Dès que je les ai vus sur l'étal du maraîchers,  je les ai voulus ces beaux petits poivrons tous colorés et déjà je réfléchissait à la recette  ils ne sont[...]

Hey...!!! D'entre toutes les variétés de légumineuses goûtées à date, les lentilles, particulièrement les lentilles françaises du Puy, figurent parmi mes[...]

Un succès garanti avec ces aubergines farcies à l’agneau et herbes fraîches. Vous pouvez remplacer le basilic par de la coriandre. Les ingrédients pour 4[...]

500 g de choucroute crue 1/2 concombre 2 carottes Quelques radis 1 jus de citron Quelques baies de geniévre 1 c. à café de moutarde 3 c. à soupe d’huile de[...]

Recette testée au printemps, une première fois en plat léger pour le soir accompagné d'un "mesclun" et le deuxième soir comme il m'en restait, servi à[...]