Légumes et Tofu sans légume saindoux

En 10 min c'est prêt =) Enfin pour une personne ^^. Je commence à me lancer dans la cuisine au micro-onde. Pour mon premier essai j'ai fait un[...]

Voici une recette de gâteau dont la consistance approche celle d'un moelleux. La saveur puissante de la purée de noisettes est adoucie par celle du potiron[...]

Les fleurs de courgettes sont un mets délicat et raffiné. Les fleurs mâles reconnaissables à leur mince tige vert clair sont très fragiles et ne supportent pas[...]

Une pluie ininterrompue depuis plusieurs jours. Une luminosité diurne plus que faiblarde et qui disparaît bien vite à peine l'heure du goûter passé... C'est[...]

Les beaux jours, timidement, refont surface. Il est temps de ressortir les bonnes vieilles habitudes, comme fouiner dans le jardin à la recherche des[...]

J’avais quelques dés de potiron non utilisés et j’ai réalisé ce dessert très gourmand. Voici mon idée pour 6 tuiles garnies, la dernière était pour la[...]

Avez-vous envie de partir avec moi au sud de Maroc à la recherche de l’ huile d’argan ? L’huile est extraite des amandes de l’arganier , un arbre endémique[...]

Des petits gâteaux moelleux, à emporter partout pour les petits creux. Recette faite au pifomètre, mais recette à refaire. Pas aussi addictive que cette[...]

J'adore le fenouil, pas vous ? Je le cuisine de plein de façons mais surtout avec de l'orange, de la badiane et du curry pour la déco. Pour 4 personnes (plat[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Pour réaliser les poireaux lactés à la menthe 455 g de lait noisettes 600 g d'eau 4,4 g de sel 1 g curcuma[...]

 1er essai frites à l'Actifry, et en plus challenge, frites de patates douces ! Résultat une réussite !  On est toujours pas avec des frites croustillantes[...]

Ce repas n'est pas le plus esthétique qui m'ait été donné d'expérimenter. Je dirait même qu'il est un peu laid. Mais ces broutilles furent bien vite oubliées[...]

Soyons francs, les sorties resto me manquent... Je me surprends à songer avec nostalgie à mes adresses favorites et aux plats qui m’ont le plus marqués[...]

Voici une recette simple et rapide qui est devenue un grand classique chez nous. Au début je la faisais à base de gnocchis qu'il fallait préalablement cuire à[...]