Légumes et Tofu sans chili faisan

Ce midi, je choisis de faire des variations de chou rouge et céleri. Ouverture avec des mousses de chou rouge, salade de chou rouge avec vinaigre de Xérès et[...]

Il nous restait une grosse courgette à plaquer. La courgette à la peau dure comme du bois, le genre de bête qu'il faut attaquer à la machette. Alors pour[...]

Je prépare souvent de la pâte à tarte en ce moment, sucrée ou salée. Aujourd'hui, une recette de quiche, avec une pâte "santé", goûteuse avec de la farine[...]

Il nous restait une grosse courgette à plaquer. La courgette à la peau dure comme du bois, le genre de bête qu'il faut attaquer à la machette. Alors pour[...]

5 Maïs au vinaigre 4 tranches de bacon 2 oeufs 1 boite de petits pois 1 brocoli 1 c. à soupe d'huile au sésame soja salé soja sucré 1 oignon Préparation ÉTAPE[...]

Une recette totalement improvisée avec de la patate douce. Je vous avoue que j'ai même fait cuire les patates douces à l'avance, sans savoir ce que j'allais[...]

Carottes caramélisées au four LÉGUMES Asperges gratinées à l'ail Asperges sautées à l'ail Bouchées de chou-fleur Panko Brocoli au sésame Carottes à l'érable et[...]

LÉGUMES Aubergines alla parmigiana Asperges,sauce au bacon et au citron Baluchons de légumes Barquettes aux poireaux Briami de légumes cuits au four Cake de[...]

LÉGUMES Aubergines alla parmigiana Asperges,sauce au bacon et au citron Baluchons de légumes Barquettes aux poireaux Briami de légumes cuits au four Cake de[...]