Légumes et Tofu sans gésiers panko

Pour profiter des aubergines , je vous propose cette recette où elles sont très fondantes , farcies aux tomates et au fromage halloumi ( infos wikipédia ). Ces[...]

 Une recette comme je les adore : des légumes gorgés de soleil qui sentent bon le Sud, des petites herbes pour le parfum, de bonnes pâtes et un filet d'huile[...]

Voici ma recette de gnocchis de pomme de terre. Encore une spécialité Italienne bien bonne !! C'était pour moi la première fois que j'en faisais, et j'ai[...]

Il y a d'abord eu le Caffè Al dente et ses buono pasta (et vino ;-)), puis il y a eu ce délicieux livre/guide Mange Bruxelles et ses 200 recettes issues de 22[...]

Fais des gnocchis raffermis ton body!  Révélation dans le monde du sport! Vous avez fais le test du bras tendu et vous avez remarqué que le dessous à[...]

Hier c'était l'anniversaire de mon papa, pour l'occasion nous avons cuisiné un bon petit repas en famille. Il a débuté par des petits roulés de courgettes[...]

Ingredients: Pour les gnocchis: 500g de pomme de terre à purée 220g de farine 1 belle pincée de fleur de sel 1 jaune d'oeuf Pour le pesto: 150g de roquette 5cl[...]

Oubliez les gnocchis industriels qui n'ont aucun goût et lancez-vous grâce à cette superbe recette de gnocchis maison aux pommes de terre et pesto (au[...]

Voici ma recette de gnocchis de pomme de terre. Encore une spécialité Italienne bien bonne !! C'était pour moi la première fois que j'en faisais, et j'ai[...]

Ingredients: Pour les gnocchis: 500g de pomme de terre à purée 220g de farine 1 belle pincée de fleur de sel 1 jaune d'oeuf Pour le pesto: 150g de roquette 5cl[...]

Avec cette recette, je participe à Compile-moi un menu , créé par Nath « Une cuisine pour Voozenoo » et Viviane « Quoi qu’on mange ?[...]

Mon dernier Pesto a rencontré un vrai succès, et bien qu'il ne fut pas rouge comme je l'aurai souhaité, le bon goût de la tomate séchée était bien présent. Ça[...]

Tous les matins sur le chemin de la gare, je passe devant un restaurant japonais de sushi/maki, et pratiquement tous les matins ça me donne envie de manger des[...]