Légumes et Tofu sans gélatine salsifis

courgette (petite) : 4 chair à saucisses : 400 g oeuf : 1 échalote : 2 ail : 2 gousses herbes de Provence : un peu concentré de tomate : 1 boîte beurre : 70 g[...]

Voilà encore recette de Gnocchis!! Cette version ci n'a auncun rapport avec ceux appelés " alla romana " réalisés la dernière fois. La semoule de blé est ici[...]

C'est la première fois que je tentais une recette de pâtes fraîches, et j'ai décidé de débuter par des gnocchis. Je peux vous dire d'emblée que ça en vaut[...]

Hier, il faisait un peu moins chaud dehors. Alors, je me suis permise d'ouvrir le four. Un sacrilège ces temps-ci, je le sais. J'avais tellement envie de[...]

Quel délice ces gnocchis de ricotta!!! Vraiment, c'était excellent! Je dois dire que nous sommes devenu des fans de ces pâtes fraîches, depuis que j'ai testé[...]

Pour ma première expérience de gnocchis, je me suis dirigée immédiatement chez Chef Nini car elle avait la méthode en images et en minis clips d'animation. Je[...]

1 Kg de potimarron 1 oeuf Environ 400 g de farine sel, poivre, beurre, fromage Couper le potimarron en tranches, puis en deux ou trois selon sa grosseur. Le[...]

Cette recette aurait tellement pu être succulente, mais en la doublant je me suis embrouillée dans les quantités. Ensuite j'ai essayer de remmener le tout,[...]

Une repas haut en couleurs et riche en saveurs! J'ai toujours aimé les gnocchis, tout particulièrement ceux à la courge butternut. Pour combler mon désir d'en[...]

Lors de mon séjour dans une ferme, dans la région de Bariloche en Argentine, j'ai pu tester pas mal de recettes que j'avais toujours rêver de réaliser. Grâce[...]

Oubliez les gnocchis industriels (qui peuvent être très bons!), ces gnocchis frais réalisés "maison" fondent dans la bouche... Un goût subtil, velouté,[...]

Salam Aleikoum Wa Rahmatullah  Depuis quelque jours j'avais envie de faire des gnocchis , Mais Home made atention . N'en n'ayant jamais manger je redoutais un[...]

My et moi, pour notre cooking session, on voulait un thème " automnale " : courge, figue, poire, raisin.... My avait envie de Gnocchis , ça tombait bien car[...]

Plat principal      Pour 4 personnes  italie ,   gnocchis ,   bolognaise ,   pomme-de-terre   Aujourd'hui, on s'envole pour l'Italie avec des tous mimis[...]

Les gnocchis c'est bon, mais des gnocchis fourrés au fromage c'est encore meilleur !! La recette des gnocchis class i ques est simplissime, le plus dur reste[...]

Pour 2 personnes: 250g de ricotta 75g de farine 1 oeuf 50g de parmesan râpé 1/4 de cuillère à café de sel 1 petite aubergine 2 gousses d'ail 20cl de crème[...]