Légumes et Tofu sans orange tortilla

Voici une recette qui m'a été inspirée par " Gourmandine 47 " du succulent blog " Fourchettes et pinceaux ". Dans sa recette, elle nous présentait de très[...]

Nombre de personnes - + 2 aubergines 3 tomates 500 g de viande hachée à l'oignon (ou steack nature + 2 oignons hachés finement) 15 cl de pulpe de tomate 30 cl[...]

Hier, il faisait un peu moins chaud dehors. Alors, je me suis permise d'ouvrir le four. Un sacrilège ces temps-ci, je le sais. J'avais tellement envie de[...]

 Une recette comme je les adore : des légumes gorgés de soleil qui sentent bon le Sud, des petites herbes pour le parfum, de bonnes pâtes et un filet d'huile[...]

Cette semaine, en me baladant sur le marché de Tournai, j'ai eu de la chance de trouver des petits artichauts violet, comme cela fait longtemps que j'en[...]

Ingrédients pour 6-8 tartines: 1 aubergine 250g de mozzarella 6 tomates cerise 1 poignée de roquette Un peu de crème de vinaigre balsamique pour la déco[...]

Un paquet de feuilles filo dans le frigo, des feuilles de bettes à utiliser après avoir fait un gratin avec les côtes et je me lance dans la confection de[...]

Gnocchis à la bolognaise Oui des gnocchis ☺ les gars m'ont demandée si je pouvais leur en faire. Ok ça m'évite de chercher une idée de repas. Ce plat de[...]

C'est le plat que je prends très facilement dans un restaurant italien , c'est vraiment très bon mais mon seul regret est que souvent les aubergines sont[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) 30 à 45 minutes environ Préparation 1 Courgette aux fromages - 1.1[...]

- 1 tranche fine de chorizo fine - 3 lamelles de cèpes - 2 tranches fines de mozzarella ou un peu de parmesan Préparation Etape 1 Couper les aubergines en[...]

- 1 gros oignon - 4 aubergines - 4 cuillères à café d'huile - 200 g de dés de tomate en boite - 4 cuillères à café de basilic ciselé (séché pour moi) - 4[...]

Nombre de personnes - + 1 aubergine 8 tranches de coppa 8 tranches de mozzarella 1 gousse de ail Basilic Huile d'olive J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 1 courgette du jardin ou 4 moyennes du commerce g de boeuf haché Persil 2 aulx + 2 échalotes (surgelées, c'est très bien) Persil (ne[...]