Légumes et Tofu sans lait boursin lentilles

Une recette traditionnelle de l’Alsace, que j’aime beaucoup. Cette recette est extrêmement conviviale et bourrative! Je la fais souvent trop grosse en sachant[...]

Il fait beau, il fait chaud....Forcément, cela donne envie de mettre du soleil dans nos plats, à défaut de faire barbecue tous les soirs. Cuisiner les[...]

Ingrédients: Pour 4 mini-cocottes: > 3 courgettes moyennes > 2 cuillères à soupe d?huile d?olive > 1 échalote > 1 citron jaune non traité > 1 cuillère à soupe[...]

Ingrédients: Dans les blettes tout se mange. Les côtes peuvent être mangées séparément des feuilles. Elles se consomment crues en salade (certains n'aime pas[...]

Légumes :  Brocolis grillés et yaourt assaisonné   Bruschetta   Choux de Bruxelles braisés à la crème et à la moutarde de Dijon    Courge spaghetti à la sauce[...]

C'est au Gré du marché où j'ai trouvé cette superbe recette de trempette! Comme l'aubergine et moi ne sommes pas trop copines, je voulais réessayer... encore.[...]

Aubergines au parmesan Boulettes de pommes de terre aux épinards et feta Chou-fleur grillé et épicé Courgettes farcies capicollo et noisettier Courgettes[...]

Des fois, je ne sais plus trop quoi faire avec mes restants de sauce tomate et de sauce à spag. Je les congèle et je les laisse dormir au frigo en espérant[...]

Un peu de salé... Oui, parfois, il faut bien ! J'ai testé les cannelonis courgette, ricotta, menthe et dinde. C'était frais malgré la chaleur du plat. Par[...]

Lorsque j'ai fait mes lasagnes printanières, après avoir passé mes courgettes à la mandoline, il me restait des morceaux que j'ai mixé avec le jus d'un demi[...]