Légumes et Tofu sans loup parmesan persil

TRUFFADE SIPHONNÉE A LA CRÈME DE MUNSTER Une recette sympa pour les soirées de cette période festive, où l'on reçoit parents et amis, avant ou après le jour[...]

CHOUCROUTE AU RIESLING Recette lorraine et alsacienne, peu de choses différentes, les quenelles de foies pour l’Alsace…, mais nous sommes très proches avec[...]

POTÉE LORRAINE REVISITÉE Avec l'arrivée des premiers frimas, et la rentrée des jardins, ce plat tombe à pic. Potée lorraine revisitée façon Amélie, car chaque[...]

RATATOUILLE EN CONSERVE Cette année les courgettes sont très productives et bien que nous partagions avec plaisir notre récolte, chaque deux jours un nouvel[...]

PLUMES &  ASPERGES D'ALSACE AU GORGONZOLA &  JAMBON FUME Un délicieux plat de pâtes aux asperges vertes et jambon cru fumé d'Alsace, du gorgonzola bien[...]

DEUX ASPERGES, TROIS JAMBONS, DEUX SAUCES A LA MODE ALSACIENNE Une de mes recettes fétiches, un plat qui se déguste partout pendant la saison en Alsace, même[...]

GNOCCHIS A LA PARISIENNE (avec ou sans Thermomix) Béchamel au Comté Une bonne recette de mon papa servie en entrée ou en plat du soir ! Facile et économique.[...]

Brocolis sauce poulette Le jardin nous a donné pas mal de brocolis qui cette année ont mieux poussé que les choux-fleurs classiques, les hauts et bas des[...]

Haricots Tarbais à l'arrabiata Premier Haricot français à avoir obtenu un Label Rouge en 1997, le Haricot Tarbais se distingue par la finesse extrême de sa[...]

Gnocchis à la parisienne sauce à la bisque de homard crémée avec ou sans Thermomix..! Une bonne recette de mon papa servie en entrée ou en plat du soir ![...]

Gnocchis à la parisienne aux poireaux Une bonne recette de mon papa servie en entrée ou en plat du soir ! Facile et économique. Extrait du livre "Encyclopédie[...]

Cabillaud, asperges vertes, sauce hollandaise La saison des asperges commence et je ne suis pas en retard, je ne les aime pas...je les adore..! Je me suis fait[...]

SAUMON – ASPERGES, SAUCE HOLLANDAISE Une entrée de saison avec les asperges et le saumon bien frais et pas très cher en ce moment. Un classique qui a ravi nos[...]

Brocolis sauce poulette Le jardin nous a donné pas mal de brocolis qui cette année ont mieux poussé que les choux-fleurs classiques, les hauts et bas des[...]

GNOCCHIS A LA PARISIENNE (avec ou sans Thermomix) Béchamel au Comté Une bonne recette de mon papa servie en entrée ou en plat du soir ! Facile et économique.[...]