Légumes et Tofu sans crevettes colombo

J'aime absolument tous les légumes ... en tout cas tout ceux que j'ai été capable de goûter jusqu'à présent. J'aime particulièrement ceux qui sont généralement[...]

Il y a des recettes qui vous tapent dans l’œil un jour... et puis vous les oubliez... Jusqu'à ce qu'elles s'imposent à nouveau à vous !!! Je ne sais[...]

Après avoir préparé des aubergines farcies , il me restait de la farce. Que faire avec? La congeler? la mélanger à des pâtes? Ben non, je vais faire d'autres[...]

Blé & Semoule Blésotto courgette & parmesan Timbale gratinée de semoule à la tomate Légumes 1000 feuilles tomate, chèvre & figue Blésotto[...]

Aubergines à la nîmoise Ingrédients 2 aubergines longues 1 gousse d’ail 1 échalote 1 oignon blanc 1 boite d’anchois 100 g de lardons fumés 1 citron 3 c. à[...]

Ingrédients  1et 1/2 betterave cuites et réduites en purée 2 oeufs 10cl de lait 20 gr de farine 40 gr de parmesan 1/2 c à s d'huile d'olives Mixer les[...]

Blé & Semoule Blésotto courgette & parmesan Timbale gratinée de semoule à la tomate Légumes 1000 feuilles tomate, chèvre & figue Blésotto courgette & parmesan[...]

Bonjour, aujourd'hui je vous offre une recette inspirée des saveurs de la Provence. Vous pouvez la servir en entrée ou en légume d'accompagnement. Haricots[...]

L'hiver est loin d'être fini et j'en ai déjà marre des carottes-poireaux-choux-pommes de terre...Et dans ces cas là, je dis merci les surgelés! J'achète[...]

Aubergines parmigiana Choux de Bruxelles sautés aux lardons Couscous aux fruits séchés et au safran La purée de pommes de terre à la crème fraîche d'Anna[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Aubergines à la créole revisitées 100 g de pain 200 g de lait 1,5 l d'eau (pommes de terre) 2,5 g de sel de[...]

1 aubergine 1 boite de concassé de tomates 1 grande boite de pois chiches égouttés 200 g de lardons nature 350 g de viande hachée à 5% de MG 3 CS d'huile[...]

Nombre de personnes - + 3 aubergines (soit 1 kg) 2 oignons rouges 1 boîte de fromage frais au piment et au poivron doux (soit 125g) 100 g de lardons 30 g de[...]

Nombre de personnes - + 4 poivrons 3 aubergines 4 gousses de ail 2 oeufs 75 g de lardons 3 cuillères à soupe de Huile d'olive 1 cuillère à soupe de chapelure[...]

Je prends un plaisir fou à regarder des émissions de cuisine, à dévorer des livres, à voir des chefs à l'oeuvre. J'aime découvrir leur univers, être témoin de[...]