Légumes et Tofu sans saucisse olive

Houmous de betteraves crues Pour l'apéritif, voici une recette toute facile à préparer . Ce houmous peut se tartiner sur des toast , s'accompagner de légumes[...]

J’ai testé la mandoline pour faire les frites, c’est rapide mais ptet que je réserverai cette découpe pour les juliennes car c’est un peu fin à mon goût et[...]

Un potage tout simple, un potage de fond de frigo. Vive les fonds de frigo finalement! 1 poireau haché finement 1 oignon haché finement 4 tasses de bébés[...]

Pour cette recette de gnocchis, je me suis encore une fois inspirée de Laura Zavan (ma référence en matière de cuisine italienne) avec ses gnocchis de[...]

6 pommes de terre 100 g de farine 1 oeuf + 1 jaune 2 cs de ciboulette 2 cs d'échalote 2 pincées de muscade 2 cs de fromage blanc sel et poivre Cuire les pommes[...]

La saison des potirons bat son plein. J'aime en manger sous toutes ses formes. D'ailleurs ma mère fait d'excellents potages à base de potiron et de châtaignes,[...]

Découvrez les légumes de saison pour le mois de mai et des idées pour les cuisiner, avec les recettes. Artichauts: Recette de cœurs d'artichauts sauce Mornay[...]

Ces Gnocchis de Semoule sont traditionnellement servis avec une viande en sauce ou juste comme repas du soir accompagné de compote de pommes, moelleux et doux[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pomme de terre crues 500 g de pomme de terre cuite en robe des champs 150 g de farine Sel fin 1 pot de crême fraîche 2 oignons[...]