Légumes et Tofu sans légume congre

J'étais déjà tombé sur une belle photo de courge confite entière sur le blog 'Saveurs Mexicaines', il y a quelques temps, puis je l'avais oublié. Et cette[...]

L'hummus, ça va on connait bien... mais le mouhamara?  C'est une tartinade aussi!  Nous y avons goûté Michel et moi lors de notre dernière virée à Montréal.[...]

J'ai eu envie de réaliser cette tartinade après avoir parcouru le blog Paris-Alep , un blog de recettes syriennes. J'ai voulu simplifier la recette et j'ai[...]

- 2 tasses (environ 400 g) de fèves sèches (haricots blancs) - 1/2 lbs (225 g) de lard salé - 1 oignon moyen, entier - 1/4 tasse (45 g) de cassonade - 1/4[...]

Aujourd'hui je vous présente une salade que j'adoooree et qui est très populaire en Israel . Presque chaque restaurant israélien a une version de ce plat[...]

Une fabuleuse recette de patates douces rôties garnies d'une salade tiède de quinoa à l'orientale, un voyage gourmand inattendu plein de surprise à chaque[...]

Un truc qui monopolise passsablement de temps et d'énergie ... mais qui vaut chaque seconde de boulot! Inspiré d' ici . C'est un plat en 3 étages, dont un est[...]

Nombre de personnes - + 4 tasses de fève blanches sèches 1 oignon 1 cuillère de thé de moutarde sèche 1/2 tasse de cassonade 1/3 tasse de mélasse 1 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 250 g de fève 400 lards salé entrelardé 1 cuillère à café de moutarde 1 pincée de Sel 1 pincée de Poivre 80 g de mélasse noire de[...]