Légumes et Tofu sans tortellinis

Avez-vous remarqué ces derniers temps à quel point c'est l'abondance de beaux légumes frais dans les marchés???? J'ai la chance d'avoir des collègues de[...]

Vous le savez, je vous l'ai déjà dit, j'aime manger végé quelques fois chaque semaine. C'est vrai qu'en ce début de temps frais j'ai tendance à être un peu[...]

Généralement, au mois d'août, on peut facilement trouver des haricots frais dans les marchés. J'en ai acheté quelques fois cet été, pour mon plus grand[...]

Sérieusement, connaissez-vous quelqu'un qui n'aime pas l'hummus????? Moi non, sauf mon Homme! Honnêtement, je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais on[...]

Parfois, on manque d'idée pour des collations ou des trucs à grignoter qui sont quand même assez sains. Les pois chiches, lorsqu'ils sont grillés au four,[...]

Plusieurs d'entre nous aimons bien les aubergines. Pour des raisons tout à fait obscures, ces magnifiques fruits violacés ne sont pas les favoris des hommes.[...]

Chaque fois que je vais au marché Adonis, j'achète de l'hummus préparé (plus maintenant, c'est sûr!). Et chaque fois, je me demande comment ça se fait qu'il[...]

Ces légumes rôtis accompagnent à merveille à peu près toutes les viandes. Évidemment, on peut varier les légumes selon ce qu'on a dans le frigo. Ingrédients 2[...]