Boissons sans farfalle boeuf

Cocktail perlé aux Fruits rouges Façon Bubble tea Cocktail perlé aux Fruits rouges Façon Bubble tea   Pour 4 personnes Préparation : 40 min.     Votre marché[...]

Sirop de lavande J'aime beaucoup les sirops maison . Pratiques à avoir sous la main, faciles à réaliser et surtout il vont donner la petite touche à vos[...]

J'ai eu de la chance de recevoir de mon amie Maggy des groseilles de son jardin. Voici une recette de sirop rapide et très facile à faire. En Suisse romande,[...]

Je vous propose un sirop de menthe fait maison.... et tout ça avec la menthe de mon balcon :) On peut l'utiliser aussi pour aromatiser des glaces, des sorbets,[...]

C'est l’été, il fait beau, il fait chaud! C'est le moment de préparer des sorbets. D'habitude je réalise des sorbets au citron et j'ai eu envie de varier[...]

Ingrédients 500 g de racine de gingembre 500 g sucre cristal ou semoule 7 dL d’eau Préparation Brosser la racine de gingembre sans l’éplucher, elle[...]

melon : 2 menthe : 4 branchettes liqueur de menthe (( facultatif )) : 1 c. à soupe sucre : 125 g Préparation ÉTAPE 1 Faire bouillir le sucre dans un demi[...]

Partager Le contraste de textures et de températures de ce dessert le rend à la fois fascinant et délicieux ! C'est un peu de travail mais ça en vaut la[...]

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Ce fut le clou du repas, la réussite de ce réveillon, le trou normand, un oasis de fraîcheur revigorant. A défaut de photo du sorbet, que je publierai très[...]

Un hit pendant le temps des fêtes, de Noël au jour de l'an ce fut un bonheur pour tous mes invités. Mon amie Louise à qui j'en avais offert un petit flacon[...]

Ce fut le clou du repas, la réussite de ce réveillon, le trou normand, un oasis de fraîcheur revigorant. A défaut de photo du sorbet, que je publierai très[...]

Nombre de litres de sirop - + 25 fleurs de sureau bien en fleurs 2 kg de sucre 25 g de acidifiant (genre E330) 3 l de eau 3 citrons J'ajoute à ma liste de[...]