Boissons sans pistou ganache

Une entrée très chic , au goût fin et sophistiqué.... digne des grands soirs ;) Cocktail de crevettes 4 personnees Normand Laprise, Toqué 250 gr de crevettes[...]

A force de voir de partout dans les blogs des recettes de fête ou des "menus spécial Noël" ..  j'ai envie d'apporter ma pierre à l'édifice en vous proposant[...]

Ingrédients: 1 paquet de cocktail de fruits de mer surgelés 1 poireau 2 échalotes Beurre demi-sel 4 à 6 pommes de terre suivant la taille 20 cl de crème[...]

A force de voir de partout dans les blogs des recettes de fête ou des "menus spécial Noël" .. j'ai envie d'apporter ma pierre à l'édifice en vous proposant[...]

Pour 12 verrines 600 g de panais 2 échalotes 10 cl de sirop d'érable 12 cerneaux de noix de pécan 40 cl de bouillon de légumes 5 cl de crème fraiche liquide 1[...]

Pour cet apéritif, j'ai réalisé: des pannacotta au chou fleur des mini muffins aux légumes des roulés façon flammekueche Pour 12 pannacotta : 350 gr de[...]

Pour cet apéritif, j'ai réalisé: des pannacotta au chou fleur des mini muffins aux légumes des roulés façon flammekueche Pour 12 pannacotta : 350 gr de[...]

- 1,2 kg de queue de lotte - 30 cl vin blanc - 1 carotte , 1 poireau, 1 oignon - 1 bouquet garni (laurier, thym, persil) - 2 cuillères à soupe gros sel - 15[...]

250 g d’ebly 12 crevettes roses 8 bâtonnets de surimi 2 avocats 2 pommes Grany Smith 2 échalotes 5 c. à soupe d’huile d‘olive 3 c. à soupe de vinaigre de vin[...]

Une recette rapide, le jour où l'on n'a pas spécialement envie de cuisiner, ni trop de temps à consacrer au repas. Des fruits de mer surgelés, du riz et hop,[...]

Et nous revoilà parti pour une nouvelle année culinaresque J'espère que vous avez bien terminé la précédente, avec gourmandise et partage. On démarre avec une[...]

Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes   Votre marché :   -   3 courgettes -   0.5 L de bouillon de volaille -   1 cuillère à soupe[...]