Boissons sans moutarde confiture chicorée

Pour 8 verrines: 2 boudins blancs 2 pommes  (Golden, Chanteclerc...) 2 échalotes un peu de beurre demi sel 1 pincée de quatre épices Après les avoir épluché[...]

Les beaux jours reviennent et avec eux les apéros entre amis. Aujourd'hui je vous propose un roulé étonnant à base d' épinards et de wasabi et sa touche[...]

26 sablés, 1 pp, 100 g de farine 70 g de comté fruité 70 g de beurre 41 % mou 1 jaune d'oeuf pour dorer poivre Préchauffer le four à 180°. Mélanger la farine,[...]

La recette: 210g de farine 1 cuillère à café de fleur de sel 100g de beurre pommade 10g de paprika   80g de graines de pavot 75ml  d’eau   Mélanger dans le[...]

Etant toujours à la recherche de recettes de biscuits salés pour mes apéritifs, j'ai testé une recette inspirée de Eric Kayser vue sur le blog de  Mercotte .[...]

Ingrédients pour 8 mini bretzels: pour la pâte: 300 g de farine blanche 1 cc de levure de boulanger instantanée 1 cc de sel 1 cs de sucre en poudre 50 g de[...]

Pour 24 biscuits : - 25g de tomates séchées ; - 30g de beurre ; - 25g de parmesan ; - 40g de farine ; - 1cs de romarin. Placer tous les ingrédients dans un[...]

J'ai voulu réaliser des biscuits à la noix de cajou pour l'apéritif. J'ai simplement repris la recette à la purée de noix de cajou de Cléa , à laquelle j'ai[...]

œufs de caille cocotte au saumon Roulés au jambon/pesto Sablés aux algues Pour 20 sablés aux algues : 125 gr beurre 1/2 sel ramolli 160 gr farine 3[...]

De minces tranches de jambon de parme, roulées autour d'un fromage parfumé au basilic, le tout macéré dans de l'huile d'olive, c'est un véritable régal! Pour[...]

Je vous propose pour terminer mes tests des 3 fromages râpés de Galbani , une recette qui utilise le Gran gusto , le plus doux des 3 . C'est un délice à[...]

J'ai voulu réaliser des biscuits à la noix de cajou pour l'apéritif. J'ai simplement repris la recette à la purée de noix de cajou de Cléa , à laquelle j'ai[...]

J'avais repéré chez Christelle , cette sympathique recette que j'ai adaptée quelque peu, notamment en remplaçant le thym par le romarin, mon herbe aromatique[...]