Boissons sans muscade mayonnaise

Citronnade aux framboises J'adore la limonade ou plutôt, devrais-je dire, la citronnade ;-), cette boisson toute simple, toujours appréciée, qui sent le[...]

J’habite à la campagne, ça a des avantages et des inconvénients, mais s'il y a bien une chose qui me manquerait en ville c’est la proximité des récoltes en[...]

Versione italiana più giù Il y a quelques temps un paquet tout gonflé et léger est arrivé à la maison. J'ouvre et j'hume : un parfum si familier qui me plonge[...]

Versione italiana più gi ù Les parfums des bois des montagnes de mes souvenirs d'enfance mêlés aux senteurs du maquis de la méditerranée: les fruits des bois[...]

Week-end Herb Blogging # 32 Je tiens cette délicate recette de Philippe Viale, un agriculteur (ou plutôt paysan, « responsable de son action sur le paysage »)[...]

J'ai découvert l'an dernier une plante à cause de son odeur particulière: pénétrante, balsamique, boisée, camphrée, proche du thuya... Je marchais dans un[...]

Le week-end dernier, j'ai ramené du jardin de ma maman tout plein d'herbes aromatiques fraîchement cueillies : basilic, menthe, sauge, thym, romarin... et[...]

Le coquelicot est une fleur comestible qui peut joliment agrémenter une salade composée. En revanche, il a peu de goût, sa saveur légère et verte rappelle[...]

Par cette chaleur, la menthe est une herbe vraiment salvatrice. Qu'elle soit fraîche ou sèche, elle entre dans la composition de certains mets, comme la[...]

Cet été j'ai fait une partie de la route saint Jacques, j'ai marché, marché, marché le long du GR 65  pendant 43 jours ( d'où une légère absence de posts)...[...]

Week-end Herb Blogging # 32 Je tiens cette délicate recette de Philippe Viale, un agriculteur (ou plutôt paysan, « responsable de son action sur le[...]

L'heure du dîner approche... pourquoi ne pas sortir les verres à cocktails pour un mélange léger et festif avec un délicieux arôme d'amande apporté par[...]

J'écris ce billet au retour d'une très agréable journée ensoleillée (rien que ça, c'est déjà extraordinaire!) passée en compagnie de Linda que vous connaissez[...]

Et voilà, l'été a du mal à s'imposer mais les sureaux sont en fleurs. Il ne faut juste pas confondre le sureau (sambucus) qui est un arbre, du sureau yèble qui[...]