Divers sans lard

Carpaccio de cèpes et de jambon San Daniel Cette année est une année faite de retard de contradiction pour la nature. Pour les champignons c'est la même chose,[...]

A venir sur le blog :    Repas de Nouvel An Verrine "Fenouil, homard"  et sa mousse légère à la bisque Pigeon aux cèpes et lardons Charlotte "Tiramisu[...]

Programme de cette semaine : Cette semaine qui commence sous un climat quasi hivernal....! Quoi de mieux qu'un bon repas pour se remonter le moral. De bons[...]

Nous sommes enfin sortis de cet hiver interminable et zappé toute une belle saison. Le soleil nous a cruellement manqué et nous avons trop longtemps manqué[...]

Une semaine de vacance scolaire avec mon petit diable. Billets programmés pour plus de liberté pour cocooner, dorloter et profiter l'un de l'autre. Une semaine[...]

Bûche aux deux saumons Autres recettes au saumon fumé ou truite fumée Frivolités de truite fumée au radis noir et oeuf de hareng (Arenka) Rémoulade de radis[...]

Verrine fenouil, homard et son nuage à la bisque Autres recettes (entrées froides) avec crustacés ici. Pour tous les goûts et budgets. (Crevettes,[...]

Les vacances se sont terminées pour les enfants sur une note tristounette au vu de la météo lamentable de tout cet été, bien des sorties ont du être annulées.[...]

Roulé de Sabre et sa garniture multicolore en direct du jardin de M.Amélie Le Défi de M. Amélie..! Nous sommes aux derniers jours de Novembre et la douceur est[...]

Mise en bouteille après 2 heures au frigo avec framboises du jardin menthe et citron bio Eaux détox ...! Idéales en période estivale et caniculaire..! Légères,[...]

Sabre roulé poché au fenouil, sauce curry, légumes d'Automne aux épices Le Sabre, un poisson que j'apprécie beaucoup, il est délicieux et de bonne tenue.[...]

Calendrier de l'Avent Suggestion de menu de fêtes Panna cotta au fenouil et truite fumée (ou saumon fumé)[...]

Suggestions de menu pour ce dimanche de long weekend à La table lorraine d'Amélie Festif pour nous, un anniversaire à fêter Donc le menu sera dans ce style là[...]

INDEX DES ENTRÉES FROIDES Crevettes – crustacés Salade vitaminée aux crevettes et coeurs de palmier Verrine "Fenouil, homard et son nuage à la bisque" Fond[...]