Divers sans canne

Voici la version la plus courante et la plus traditionnelle des croissants .On peut trouver des recettes faites avec de la poudre d'amandes ou de noix , pour[...]

Je vous propose un dessert tout léger avec cette glace au yaourt à la grecque parfumé à la verveine sur un coulis de fraises (elles commencent vraiment à être[...]

Quand j'arrive en vacances au Touquet je rêve devant la qualité des produits proposés dans les magasins . Il y a  plus particulièrement un primeur qui a un[...]

Tout  mignon ce finger est à base de pâte de financier aux noisettes . Le lemon curd met bien en valeur les fruits rouges , voilà un petit dessert facile mais[...]

Voilà après notre premier mois en Autriche  je me lance dans une  recette autrichienne avec un premier gâteau . A Vienne impossible de résister au choix[...]

Le "carrot cake" est dans la cuisine anglo saxone , un de mes préférés .J'aime son parfum de cannelle , sa texture très moelleuse , ses raisins et son glaçage[...]

J'ai tout de suite flashé dans mon journal de cuisine Delicious sur cette recette tant sur la présentation , que le mode de cuisson .Je trouve l'idée de[...]

Pour ce gâteau c'est en regardant TOP Chef que j'ai découvert cette recette du chocolatier Patrick Roger . Il s'agit d'un gâteau au chocolat assez léger[...]

Voici une nouvelle recette autrichienne , c'est un gâteau non pas aux yaourts comme en France mais ai fromage blanc . C'est très bon , la texture de ce gâteau[...]

Depuis peu de temps j'ai accepté un partenariat sur les livres de cuisine  avec les Editions Gramond , ils éditent de très jolis livres , alors consulter leur[...]

Pain d'épices de noël aux fruits secs Pour continuer dans les classiques de noël , je vous propose un délicieux pain d'épices aux fruits secs , à partager[...]

  Avant que la saison ne se termine je vous propose une dernière recette de coquilles St Jacques en version crue : un carpaccio simplement parfumé à l'huile[...]

Me voilà de retour en Autriche (après 10 jours quasi sans connexion , le charme d'une maison de vacances ) pour vous souhaiter une excellente année 2014 , une[...]

J'aime beaucoup cette idée de Donna Hay de réaliser des petites bouchées équilibrées sans cuisson à partir de fruits secs et agrumes pour celles -ci . Elles se[...]

Voilà une petite recette facile que j'aime faire pour un dîner , accompagné d'une bonne salade de roquette par exemple . Elle permet de manger des épinards ,[...]

J'ai tout de suite craqué sur cette recette dans mon magazine anglais Delicious . Le "simnel cake " est assez proche du "Christmas cake " sauf qu'il est[...]