Divers sans piment

Une recette à faire et à refaire, on s'est régalé Vous pouvrez tout préparer à l'avance, il ne restera que la cuisson et l'oeuf à cuire avant de passer à table[...]

Cela n'aura échappé à personne, l'automne est arrivé... et les températures qui vont avec! J'ai mis pour la première fois une soupe au menu d'hier soir, et si[...]

  Vous allez trouver ce billet bien long, mais mes superbes tomates le valaient bien. Elles ont pris le soleil tout l'été et sont délicieuses à croquer, avec[...]

Aujourd'hui, j'ai apprêté mon potiron rouge. 3 kilo sont partis pour la confiture de potiron et ananas , donc la moitié du potiron. L'autre moitié a été cuite[...]

J'espère que vous vous êtes régalés pour Noël ! En attendant le Jour de l'An, je vous propose un récapitulatif de mes recettes que j'ai particulièrement[...]

Biscuits et chips Chips de salade verte à l'ail et au cumin Cookies à l'épeautre aux noix variées, quinoa et herbes fraîches Crackers au sarrasin et aux[...]

Le carrot cake , c'est un gâteau aux carottes, jusque-là ça va, même un gosse moyennement fûté et triplant son CM2 l'aurait compris. Alors, des carottes dans[...]

-  Entrées, salades Coleslaw Concombre au yaourt Pois chiches façon salade de thon Salade à l'indonésienne Salade acidulée au fenouil Salade asiatique au[...]

A boire Gaspacho de melon & abricots au citron Gaspacho de tomates  Potage safrané  Soupe à l'oignon Soupe de légumes Soupe froide de concombre Soupe glacée[...]

Nous y voici ... 24 Décembre, veille de Noël, soirée de Fêtes, starter d'un marathon effrayant pour nombre de tours de taille. Pour aujourd'hui, un plat de[...]

Allez un petit retour sur cette jolie expérience , où j'ai rencontré de belles personnes, aperçu des chefs, appris de nombreuses petites choses: en cuisine,[...]

Mercredi dernier j’étais à Paris et je prenais un repas qui allait me marquer! Non, ce n’est pas la facture qui m’a marquée au contraire! C’est plutôt ce qu’il[...]

- Entrées, salades Coleslaw Concombre au yaourt Pois chiches façon salade de thon Salade à l'indonésienne Salade acidulée au fenouil Salade asiatique au[...]

les légumes les pommes de terre en croûte d'algue le curry de légumes les potimarrons farcis au quinoa la salade aubergine/lentilles salade toute crue pour[...]

Allez un petit retour sur cette jolie expérience , où j'ai rencontré de belles personnes, aperçu des chefs, appris de nombreuses petites choses: en cuisine,[...]

Xavier et Seb, ex-gérants des très regrettées Banquettes , viennent d'ouvrir Caluc , un lieu de restauration rapide et à emporter. Situé en plein cœur de[...]