Divers sans banane

Ceci n'est vraisemblablement pas un cake dans son sens le plus strict mais plus une confiserie, un mélange de pâte d'amande de pâte de fruits un peu comme un[...]

Inspiration is wonderful when it happens, but the writer must develop an approach for the rest of the time... The wait is simply too long. - Leonard Bernstein[...]

Une recette à classer dans la catégorie "je vide mes stocks de légumes secs en me faisant plaisir". Vous pouvez la préparer avec des pois chiches en boîtes,[...]

English translation Ce midi, j’avais envie de feuilles de vigne farcies. On a parfois des envies comme ça… Sauf que les seuls feuillus à ma disposition se[...]

English translation below Que faire avec l'okara , ce résidu de la production de lait de soja ? Le plus simple est de l'ajouter à une pâte à pain ou à gâteau,[...]

Pour illustrer le dernier article sur Stockholm, je vous fais part d'une très bonne recette des fameux kanelbullar, petites brioches suédoises à la cannelle![...]

J'ignore pourquoi les mois d'avril ont été si difficiles ces dernières années (enfin, j'ignore... j'ai quelques pistes tout de même). Il semblerait cependant[...]

October represent the beginning of fall (my favorite time of the year) and is the month of pumpkins, Halloween and doughnuts! Why doughnuts, you'll ask me.[...]

The end of the month is here again and the moment has come for all of us Daring Bakers devotees to uncover a secret we have kept well-hidden for a few weeks.[...]

Scandinavia is a place which's fascinating and tumultuous Viking past, unique culture, scenic grandeur and epic landscapes particularly speak to me. For some[...]

Some degree of novelty must be one of the materials in almost every instrument which works upon the mind; and curiosity blends itself, more or less, with all[...]

Confiture d'abricots à la fleur d'oranger Cette confiture d' abricots et fleur d'oranger est une merveille qui ne nous lasse pas à la maison. Et si vous aimez[...]

  Les viennoiseries danoises sont plus tentantes les unes que les autres souvent parfumées à la cannelle  . Nous avons un faible pour ces "kanelsnurrer"[...]

Seekh Kebab La campagne tout autour est sauvage et romantique. Les petites routes à peine larges pour une voiture et demie serpentent sur les collines vert[...]

Oui oui, je sais que je suis à la dernière minutes mais mais mais je sais également qu'il sera très apprécié lors du réveillon de Noël!!! Le gâteau aux fruits[...]

Voici une variante du célèbre Risotto. Il n’est pas réalisé avec le célèbre riz arborio mais avec des petits pâtes en forme de grain d’avoine ou d’orge. Vous[...]

Comme chaque année, je suis bien décidée à profiter de l'été jusqu'au bout: une sorte de résistance devant les diktats de la rentrée :-) y compris dans mes[...]

Présenter ce gâteau comme étant le meilleur du monde serait un peu exagéré, mais au regard de la saison, une chose est sûre, la version de Jacques Genin vaut[...]

Murgh makhani, ça vous dit quelque chose? C'est le nom que porte le poulet au beurre dans les restaurants indiens. Originaire de la région du Punjab, le[...]

Un bel ananas bien mûr et pas du tout envie de le manger nature ... alors pourquoi pas en carpaccio avec un sirop léger aux épices. Je me suis largement[...]

C'est ma recette pour le défi canneux-marmiteux:   Dans le pot mai (s) on . La recette originale provient du National Center for Home Food Preservation[...]