Divers sans paupiettes

1.6 kg de tripes de cerf lard de poitrine salée 40 g de farine 100 g d'oignon 2 pièces de clous de girofle 1 bouquet garni ( thym, laurier, persil) 3 gousses[...]

Vous la connaissez celle qui croit avoir tout sous contrôle cette fois-ci pour le réveillon de Noël et le repas du lendemain? Qui commence les préparatifs[...]

  Christmas (or Yule-tide) is getting closer everyday and although this year it falls on a Saturday meaning that some of us might not have a longer weekend,[...]

Ce n'est plus une nouveauté, le burger made in US est bien atterri en Europe. Il a déjà généreusement envahi nos cartes de restaurant et fait poussé chez nous[...]

La Crépinette de Dinde  & ses Ravioles de Betterave marquait le 300ème billet de ce Blog ... et pas de 500€ les billets (dommage d'ailleurs) , non, virtuels,[...]

Çà fait un moment que j'ai cette petite blague dans un classeur, et puisqu'on parle cuisine, je vous la fait partager ! ;) Recette de la dinde au Whisky : -[...]

Au moment où vous lirez ces lignes, je serai probablement dans l'avion en direction de San Diego ! Eh oui, c'est ce samedi 11 mai que débute mon périple[...]

Pour sa 5e édition, Culinaria est descendu dans la rue avec pour thème cette année le "Pure Street". Un courant à nouveau bien dans l'air du temps qui succède[...]

Depuis les nombreuses années que j'habite le quartier, j'ai dû passer des dizaines de fois devant ce restaurant, la Zygothèque, situé au numéro 15 de la rue de[...]

Si tu as bien suivi, c'est la journée où on se bouche les artères, si tu ne sais pas de quoi je parle, file voir ma recette de crispy burger . Franchement, ce[...]

Fumeuse depuis heu.... je le dirai pas hein, pas envie de compter... j'allais chercher mon tabac en Allemagne, mais...... les prix là bas augmentent aussi (ou[...]

Pour sa 5e édition, Culinaria est descendu dans la rue avec pour thème cette année le "Pure Street". Un courant à nouveau bien dans l'air du temps qui succède[...]

Une troisième thématique à partager en groupe! Après la cuisine russe et la cuisine cajun-créole , on voyage en Europe jusqu'à la Bretagne! La Bretagne est[...]

RECETTE DU POULET AU WHISKY* Quand, la bloggeuse s'amuse un peu, pour oublier la météo lamentable....! (Pas de recette, c'est les vacances, un peu d'humour et[...]

ENTREES CHAUDES Coquilles Saint-Jacques - Pétoncles - Moules Cassolettes de st-jacques au cidre, crevettes et champignons St jacques en panure persillée, sur[...]

Nous avions trouvé 1 whisky Breton et du cidre bien sûr j'avais préparé 1 saucisson brioché avec de l'andouille Kig ha farz ou Far en sac Le kig ha farz est[...]