Divers sans citronnelle

Asperges et tapenade de graines de courge Asperges vertes , feta , orange sanguine , basilic et pignons   Cappucino de petits pois à la menthe Charlotte[...]

Pâtes à l'amatriciana Versione italiana più giù Les pâtes à l'amatriciana (ou matriciana) comme les spaghetti à la carbonara (clic), le penne à la puttanesca[...]

Gianduiotto de Gobino à Turin Troisième épisode de mon voyage à Turin (vous avez ici des bonnes adresses de la ville) au Salone del Gusto pour faire honneur[...]

Cette semaine d’absence passée au fin fond de la Drôme n’a pas été vaine. J’ai enfin découvert ce qu’était la « côte-lièvre » ! Ca faisait en effet deux ans[...]

Le plateau de fromage se sert par famille, du moins puissant au plus fort, dans le sens des aiguilles d'une montre. Chèvre frais, croûtes fleuries, chèvre[...]

J'ai redécouvert récemment les betteraves. Ecoeurée par des mauvais souvenirs de cantine scolaire, je n'en avais pas mangé depuis des années. Mais bien[...]

Parce que la cuisine ce n'est pas que du sophistiqué et du long à préparer et que c'est aussi se régaler au quotidien, voici une recette simplissime, mais[...]

Ben oui, je parle encore du Pied de Cochon! On est allé à la cabane à sucre du PDC pour le menu automne (pommes et courges), avec mes amis habituels (ma super[...]

Ben oui, je parle encore du Pied de Cochon! On est allé à la cabane à sucre du PDC pour le menu automne (pommes et courges), avec mes amis habituels (ma super[...]

Respecter les saisons des fruits et légumes, c'est s'assurer de consommer des produits goûteux... Et si en plus vous consommez local, ce sera encore mieux![...]

PROPOINTS (TM) calculeés pour des produits que j'utlise souvent et qui ne sont pas dans la liste ni le guide des course je rajouterai de temps a autre liste[...]