Divers sans fève

Une petite recette rigolote et facile à réaliser en ce dimanche et un hommage au Bananasplit de Lio qui soufflera ses 30 ans l'an prochain. Eh oui déjà ! pour[...]

Une idée de dessert glacé tant que le froid n'est pas encore définitivement installé ! pour 4 soufflés : 250 g de framboises 100 g de sucre en poudre 2 blancs[...]

Un dessert printanier qui permet de goûter les fraises pas encore très parfumées grâce au coulis.  pour 6 personnes : 30 cl de lait d'amande 100 g de[...]

Un dessert onctueux au bon goût de pomme, légèrement alcoolisé ! pour 4 personnes : 180 g de compote de pommes 40 g de sucre en poudre 30 cl de cidre brut 5[...]

Un dessert fruité et savoureux pour les amateurs des petits oreillons orangés. pour 4 verrines : 10 abricots 6 petits beurres 100 g de mascarpone 15 cl de[...]

Un dessert léger et citronné. pour 4 desserts individuels : 25 cl de préparation culinaire aux amandes 25cl de crème fleurette 100 g de sucre 4 jaunes d'oeufs[...]

Pour sûr, le nom de cette pâtisserie allemande est moins glamour que celui de son homologue français, et davantage encore lorsqu'on le traduit : der[...]

Un petit dessert frais et fruité p our terminer un repas en beauté ! pour4 mousses : une belle mangue bien mûre 2 feuilles de gélatine 1 blanc d'oeuf 5 cl de[...]

Un régal pour conclure le repas en beauté ! Autour du café créole : tartelette fine à la mangue, petit gâteau à la noix de coco et banane flambée au rhum[...]

Un dessert simple à réaliser et au bon goût d'hiver. pour 4 liégeois : 6 pommes 1 cuil. soupe de miel de forêt du 4 épices de la chantilly vanillée un[...]

Retour sur ... mon dessert de St-Valentin ! Faire pocher de petites poires fermes citronnées dans de l'eau sucrée : porter à ébullition, laisser chauffer 15-20[...]

Hier, on fêtait l'amitié franco-allemande comme tous les 22 Janvier depuis 53 ans. L'occasion de vous proposer une version revisitée du célèbre gâteau[...]

pour un dessert exotique plein de saveurs pour 4 personnes : une belle mangue huile et graines de sésame un sachet de sucre vanillé 250 g de lait de coco + 100[...]

Un dessert festif maison pour cette St. Sil vestre Il faut : 80 g de blancs d'oeuf ( soit 4 blancs) 50 g de sucre en poudre 50 g de miel 25 cl de crème[...]