Divers sans brioche

Le hamburger, un plat que je consomme peu souvent mais quand j'en mange, j aime qu'il soit bien généreux, en viande de boeuf avec un bon fromage fondant !![...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Eh bien ce soir, à la traditionnelle question "Bon, qu'est-ce qu'on mange?", j'ai répondu fièrement: "des oeufs cocotte". Là, la mine des enfants, s'est[...]

50 participations, 50 croque-monsieur pour le KKVKVK 38 Beaucoup de salés, peu de sucrés. Vous allez sûrement découvrir de nouveaux blogs, de jeunes blogs[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les aumônières de crêpes aux kumquats 10 g de vinaigre 1 l d'eau (blé) 2 g de sel 100 g de blé 100 g de[...]

Nombre de personne - + 2 tranches de pain de mie Beurre 1 tranche de saumon fumé 2 rondelles de tomate Oeuf de lump J'ajoute à ma liste de courses ustensiles[...]

L'Epiphanie est certes passée mais j'avais quand même envie de mettre sur mon blog la recette de la véritable galette des Rois. De toute façon la galette, on[...]

J'ai réalisé ce gâteau à l'occasion d'une fête. Vous pouvez le préparer à l'avance, le congeler et le décorer la veille : il se tiendra parfaitement. Voici ma[...]

Avec les jolis agrumes du moment, j'avais très envie de me lancer dans la réalisation d'un gâteau en mode "renversé" ! J'ai donc imaginé un énième bidouillage[...]

Ce carpaccio est une recette colorée, qui fait bonne figure sur une belle table, et qui est goûteuses avec la betterave, le fromage de chèvre, les framboises,[...]

Nombre de personnes - + 12 crêpes très fines 1 pot de oeuf de lump noirs 1 pot de oeuf de lump rouges 1 salade (mâche) Crème épaisse (allégée ou non) Pour une[...]

Nombre de personnes - + 500 g de carotte nouvelles 750 g de épinard frais 500 g de navet nouveaux 6 oeufs 15 cl de crême fraîche 40 g de beurre Muscade râpée[...]

- 500 g de pâte feuilletée (maison) - 350 g de chair à saucisse (maison) - 200 g de bison (bourguignon) - 5 tranches très fines de jambon cru (serrano) - 30 g[...]

Après tous ces jours de canicule, je me suis offert une journée de popote. Plein de petits trucs pour remplir la table. Chacun y pige au gré de ses envies.[...]