Divers sans pastèque

Voici une soupe qui tombe en plein dans mes goûts. Une belle recette que j'ai pris chez  Anne . Savoureuse, quoi dire de plus. Un classique du restaurant à la[...]

Pour l'apéro Chapatis Crevettes marinées à l'ail et au piment Focaccia au thym et tomates cerises Fougasse oignons, lardons, fromage   Houmous de pois cassés[...]

Voici la suite de notre menu dim sum avec les boulettes tête de lion. C'est une recette un peu magique car les grains de riz éclatent à la cuisson pour donner[...]

...under construction Apéritifs Champagne siphonné à la mandarine Kir royal bleu Mises en bouche Glace au chèvre et soupe de betterave Tomate - crevette[...]

Au moins des mois, que dis-je, des années, que ce resto se trouve noté dans mon little black book à la page des restos "à faire". Et chaque fois que je[...]

La grande blogueuse Isa organise ces jours-ci un concours de recettes asiatiques . Super, vous le savez, j’adore les plats asiatiques et ce blogue témoigne[...]

J'adore recevoir...chic ou à la bonne franquette, ça m'importe peu, ce que j'aime ce sont les rires autour de la table, les enfants qui courent partout et le[...]

Aubergine au parfum "Yu Xiang" (sauce sichuannaise) 鱼香茄子 Aubergine braisée au vinaigre 醋溜茄子 Aubergine: peau sautée avec piment accompagnée de chair cuite à la[...]

Non, ce n'est pas une galette à la frangipane ! Mais une recette délicieuse de champignons, de tourte, je me suis inspirée d'Ottolenghi mais j'ai changé pas[...]

Une recette incontournable pour la cuisine chinoise. Le rouleau de printemps chinois n'a rien à voir à ceux qu'on a en France. En France, le rouleau de[...]

Hummm...... cette soupe won ton est ma préférée... parfaite pour réchauffer les petits coeurs glacés de janvier.... Accompagnez-la d'un bon pain alvéolé....[...]

Ça serait pas un vrai vendredi sans une bouffe extraordinaire .....  Un voyage en Asie ça vous tente? ;) Le Teppanyaki est un assortiment de viandes et[...]

Un bouillon meilleur que celui-là, c'est presque impossible..... essayez-le!! ;))) Soupe aigre-douce (4 personnes en repas principal) 1 tasse d'eau tiède 1[...]

Ces rouleaux de printemps sont nos préférés, ils sont goûteux et je dois vous avouer que je dois résister pour ne pas trop en manger... c'est un top 10. Ils[...]

Du 6 janvier au 6 février dernier, je me suis lancée un défi, celui de ne pas boire d'alcool pendant 1 mois! Mis à part une petite entorse d'une soirée pour[...]

Je refais cette recette mais remplace l’épinard par du radis et j'adapte la sauce à ce que j'ai en cuisine. A l'origine j'avais établi ma recette en combinant[...]