Divers sans choucroute

Bouchées chinoises au poulet (ou à la dinde) aux litchis Le fruit qu'est le litchi s'avère pour moi un véritable joyau. J'aime tout de lui, son apparence, sa[...]

Tous mes confitures, gelées, marmelades, tartinades, confits, chutneys, condiments, marinades et salsas! CONFITURES Confiture de figues aux noix Confiture de[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Je n'aime pas la poutine. 1-J'aime pas les frites, ni aucune friture (je fais des "frites" au four) 2-Je trouve la sauce "traditionnelle" de la poutine trop[...]

C'est curieux; la saison du BBQ de l'été dernier s'est terminée avec le même plat qui a inauguré celle de 2011! Un hasard. Pire; j'avais gardé le BBQ à côté[...]

Pour cette nouvelle participation aux "Mercredis Gourmands d' AnneLaureT , je vous fait quelques produits de la Réunion. J'ai la chance d'avoir reçu un jolis[...]

Pour cette deuxième partie, je vais vous parler des fruits tropicaux. Le marché est en très forte progression sauf que ce sont toujours les même fruits qui[...]

Je continue avec l'Asie et cette fois je vous emmène à Bangkok et ses délicieuses spécialités thaïes! Au programme de notre voyage culinaire, un aperçu des[...]

Les photos de cet article sont celles de mon père, de ma soeur, et les miennes. Pour d'autres photos, je vous encourage à aller visiter les blogs de deux[...]

Une nouvelle recette du beau site Maple Spice , des burgers aux haricots rouges. Ils étaient servis avec une tranche d'ananas caramélisé au grill, mais j'ai[...]

Une petite annonce pour débuter : Je suis désormais sur Twitter! Bah ouais!  Je sais, je suis gravement en retard en matière de réseaux sociaux. Mieux vaut[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

  Ce soir , nous allons faire un petit détour du coté d u Vietnam ou de la Thaïlande a vec une s oupe acidulé e aux crevettes . U n mélange très intéressant[...]

Pour cette nouvelle participation aux "Mercredis Gourmands d' AnneLaureT , je vous fait quelques produits de la Réunion. J'ai la chance d'avoir reçu un jolis[...]