Divers sans basilic

UNE JOURNÉE AU JARDIN - Suite du billet précédent. Brochettes de porc et de dinde marinées BROCHETTES DE PORC AU FILET MIGNON Marinade : Huile d'olive,[...]

           C'est l'histoire de quatre potes qui se disent, le 30 décembre, au soir, sans crier gare: "et si on fêtait le réveillon ensemble?".C'est l'histoire[...]

Boissons Thé à la menthe Préparation pour café turc maison Citronnade tunisienne Sirop de menthe Bricks et tajines Brick de la Goulette à la pâte pétrie[...]

Vous trouverez classées ici les recettes des amuse-bouche que j'ai essayées et appréciées. Je les ai notées en "miam" pour vous guider: miam: essai gourmand à[...]

          Les périples linguistiques des noms de plats me fascinent. En Tunisie, beaucoup de mets portent des noms qui signifient totalement autre chose ou[...]

Le panini est un de mes sandwichs préférés, parce qu’il se trouve être un des plus pratiques à préparer à l’avance avant de le griller quelques temps avant de[...]

Bonjour,je vous propose aujourd'hui' hui une  recette très sympa ,une  entrée vraiment délicieuse les beignets de pommes de terre à l indienne ,trouver sur le[...]

خلية النحل المحشية Ingrédients: Pour la pâte: - 500 gr farine - 1 sachet levure boulangère - 1 œuf - pincée de sucre - sel - huile d'olive - 1 verre et demi de[...]

(خلية النحل المحشية (مالحة Ingrédients: Pour la pâte: - 500 gr farine - 1 sachet levure boulangère - 1 œuf - pincée de sucre - sel - huile d'olive - 1 verre et[...]

Pour les boulettes : - 1 kg d'escalopes de dinde - une botte d' épinards - 1 oeuf - 1 cuillère à café d'harissa - sel et poivre, coriandre - 1/2 cuillère à[...]

A quelques semaines de mon premier blog- anniversaire, j'ai décidé de m'offrir un petit index thématique, qui regroupe touttes mes recettes ,sucrées ou salées,[...]

C'est fou tout ce qu'on peut faire avec une simple pâte à pizza surtout si on tient une superbe recette comme celle de Kaouther . Suivant l'exemple de notre[...]

Le riz djerbien (rouz jerbi en tunisien) est un plat très populaire en Tunisie. Il est très simple à réaliser et il est super bon. Le principe de base[...]

1922. Tout juste mariés, Jules Bordeau et Anne-Marie Louise Chesnel, ouvrent une charcuterie à Yvré-L'Evêque, dans la région mancelle, où ils excellent dans[...]

Les marinades servent essentiellement à aromatiser les aliments, à rehausser leur saveur, comme les viandes (boeuf, poulet, porc…), les légumes et les[...]