Divers sans papaye

Tous mes plats de résistance, que ce soit à base de viande blanche ou brune, de fruits de mer, de poisson ou de pâtes et céréales. POULET Enchiladas au poulet[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

Voici la cuvée 2014 de mes chocolats ! J'en aurai vu de toutes les couleurs durant cette saison des chocos avec toutes sortes de problèmes techniques. J'ai[...]

Caviar de poivrons rôtis Un peu comme le caviar d'aubergine ou le pesto , ce caviar ou crème ou dip de poivrons rôtis est mon passe-partout en cuisine. Sans[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

J'aime bien le nom de ce ragoût : Chakalaka et je vous assure que c'est délicieux. Le Chakalaka est un de ces plats dont tout le monde jure qu’il a la[...]

1 l de vin rosé ou blanc 3 c. à café de chicorée 1 verre d'eau de vie 250 g de coriandre 25 amandes amère 300 g de sucre Préparation ÉTAPE 1 Faites infuser la[...]

Boissons et cocktails   Calgary Red Eye Cocktail Énergie Jell-e-rita Le machin vert   Bouchées apéritives et petites entrées Acras de morue de Babette de[...]

Un bien étrange soleil couchant. A stranger than strange setting sun . Chaleur accablante appelle soupe rafraîchissante. Sweltering heat calls for a[...]

Nombre de bouteilles - + 1 l de vin rosé ou blanc 3 cuillères à café de chicorée 250 g de coriandre 5 Jaunes d'oeufs 300 g de sucre 20 cl de eau de vie[...]

Nombre de bouteilles - + 1 l de vin rosé ou blanc 3 cuillères à café de chicorée 20 cl de eau de vie 250 g de coriandre 25 amandes amères 300 g de sucre[...]

Eh bien oui ! Nous sommes toujours en Juin ! Un mois de juin particulièrement réjouissant, néanmoins. On ressort librement, on revoit sa famille ... Que du[...]