Divers sans lard

Verrine Cheesecake citron, figue et framboise (Christophe Michalak) Cette verrine a été réalisée lors d'une Master Class Michalak par Marie Meunier. Simple à[...]

Récapitulatif des recettes : plats de résistance et accompagnements Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet miel[...]

Récapitulatif des recettes : plats de résistance et accompagnements Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet miel[...]

Ingrédients: 1/2 mangue / 4 figues / 2 jaunes d'oeufs / 50 + 15 g de sucre en poudre / 10 g de beurre / 1càc rase de poudre à pain d'épices ( cannelle ,[...]

Récapitulatif des recettes : plats de résistance et accompagnements Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet miel[...]

Des Carrot Cakes salés pour changer, pour un apéro tout léger, ou un déjeuner à emporter cet été. Grâce à un concours organisé par Chocoladdict, j'ai eu la[...]

Avec ma Solenn , on a notre rendez-vous hebdomadaire chez Homy's , le bagel store nantais tip-top dont je vous avais déjà parlé ici . C'est la première[...]

Un nouveau quatuor de cakes fait cet après-midi en atelier. J'ai testé pour la première fois le philadelphia milka, j'ai adoré, la texture est vraiment très[...]

Sur un air de tango, je m'enivre des langueurs d'une douce après-midi argentine, à l'ombre d'un soleil que j'imagine opalescent, aussi brillant que la lumière[...]

Poursuivons et concluons notre repas automnal ... Après les Salades , le Jarret Boeuf confit 15h & ses 3 Champignons,  voici un Pain Perdu aux Poires, Noix et[...]

Avec ma Solenn , on a notre rendez-vous hebdomadaire chez Homy's , le bagel store nantais tip-top dont je vous avais déjà parlé ici . C'est la première[...]

Il paraît qu'un bonheur n'arrive jamais seul. Ça semble vrai en matière de bagels puisque j'ai déniché une deuxième adresse à Nantes. Et dire que je suis[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

Les desserts Abricots et pêches blanches rôties, thym et vanille Ananas rôti au poivre de Java Ananas rôti aux diamants dorés Bocal de poires à la badiane[...]

Je viens de passer un week end formidable à Soissons au Salon des blogs . L'évènement était organisé par 750 gr . Ce salon m'a permis de faire de très belles[...]

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