Divers sans orange

Soupe froide poivrons Un velouté froid de poivrons, très frais, léger, aux parfums d'agrumes et la touche laiteuse de la ricotta... Ou comment préparer un[...]

J'adore faire l'épicerie. J'ignore la raison, mais c'est toujours un plaisir pour moi de constituer ma liste d'épicerie et de parcourir les allées en prenant[...]

Bon ça y est, on a retrouvé notre AMAP ! Pour cette semaine de rentrée scolaire, nous avions : - coté légumes : encore tout un assortiment de tomates[...]

Cette semaine à l'AMAP : - coté légumes : des courgettes, des carottes, un gros potimarron, des blettes, 2 salades, un chou rave, un gros bulbe de fenouil -[...]

J'ai vraiment du mal à retrouver le rythme depuis la rentrée, avec une seule pauvre petite recette par semaine, et plutôt du genre gloubi-boulga... Sur[...]

Et voilà, l'année 2012 s'achève avec des découvertes culinaires en veux-tu en voilà !!! Espérons que l'année 2013 soit aussi enrichissante ! :) :) La Brioche[...]

Hier soir, ma copine Paule et son amoureux Louis-Philippe sont venus souper chez nous. Et chaque fois que ma plus vieille amie vie nt s’asseoir à notre table,[...]

Mon chéri a reçu pour son anniversaire l’an dernier un Bongo gastronomie. On le gardait pour une belle occasion et quoi de mieux que mon retour dans la vie[...]

Après vous avoir fait découvrir L'Eskis il y a trois semaines, je vous emmène aujourd'hui Du côté de Marjon ... Du côté de Marjon Haut Marjon - 69 510[...]

Une recette à faire et à refaire, on s'est régalé Vous pouvrez tout préparer à l'avance, il ne restera que la cuisson et l'oeuf à cuire avant de passer à table[...]

Bonjour, Avant de parler "cuisine", je voulais remercier les personnes qui m'ont rejointe ou qui se sont abonnées à la newsletter. Les différents réseaux me[...]

Grano? Pas besoin de l'être pour goûter à de belles recettes de légumineuses et tofu. C'est simplement une autre façon de consommer des protéines. • Cari de[...]

Bonjour à tous ! Comme promis voici une première partie de vos très nombreuses participations au jeu Cuisinez la pasta avec   Garofalo   (presque 70). Tout a[...]

Boucles aux saucisses et aux épinards Boulettes aux pêches Boulettes de boeuf sauce à l'oignon, balsamique et dijon Cari de poisson Cari de porc et de pois[...]

J'ai été invité dimanche passé au lancement du livre "L'art de vivre selon Joe Beef" à la galerie d'art Parisian Laundry de St-Henri. Disponible depuis le 21[...]

L 'Izakaya occupe au Japon la place qu’occupe le bistrot en France, le pub en Angleterre ou le restaurant à tapas en Espagne. C'est un lieu où l’on sert des[...]

On a tous chez nous un paquet de farine de sarrasin qui traîne, non? C’est en partant de ce postulat que je me suis mise à la recherche d’une[...]

Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et[...]