Divers sans calamars

Vous allez me dire " Philo dans le titre de ta recette, tu nous parles de tomates séchées et nous ne les voyons pas ". Effectivement vous avez entièrement[...]

Les plantes aromatiques donnent beaucoup de goût et de saveurs aux plats dans lesquels elles sont rajoutées. Or, si on a tendance à utiliser facilement le[...]

Chaudrée à l'orge et aux champignons Crème d'asperges Crème de carottes et patate douce Crème de carottes veloutée Crème de céleri Crème de céleri (2) Crème[...]

Croquettes de pomme de terre Versione italiana più giù Après vous avoir exposé les différents types de pommes de terre selon les usages , je ne pouvais[...]

Infusion de cacao Après une jolie palette de produits italiens à Turin , revenons en France ou en Belgique :-) Depuis la rentrée, j'ai fait quelques belles[...]

Gianduiotto de Gobino à Turin Troisième épisode de mon voyage à Turin (vous avez ici des bonnes adresses de la ville) au Salone del Gusto pour faire honneur[...]

Versione italiana più giù J'avais depuis si longtemps envie de vous proposer cette recette typique napolitaine (que fait encore ma grand-mère) un peu[...]

Versione italiana più giù Aujourd'hui je souhaite vous parler d'un plat qui m'est cher, à l'occasion d'une fête très gaie (sur le vin, l'art, le design...)[...]

Versione italiana più giù Un plat du lundi conséquence directe de l'ouverture du frigo où dorment les restes des agapes du week end. Je venais de découvrir[...]

Les deux derniers jours étaient sous le signe de la pluie et de la malchance. Ça allait trop bien à date, ça ne pouvait pas durer ! Jour 3 : On se lève et il[...]

J’habite dans un pays où la botwinka (des jeunes betteraves avec leurs feuilles) est inconnue . Je peux, sans aucun problème, acheter de jeunes pousses de[...]

Tout le monde le sait, un des symboles de NYC, c'est la statue de la liberté ! Aller à New York sans la voir nous semblait un peu tristounet mais nous[...]

#fullpost { display: inline; } Ingrédients: 300 gr. pâtes maccheroni 4 oeufs 1/2 tasse de lait poivre 200 gr. fromage provolone 200 gr. parmesan 30 gr. beurre[...]

       Suite de mon menu pour les visites post-circoncision. Comme je ne savais pas quand j'allais recevoir de la visite, je devais avoir des choses toutes[...]

Gattò patate J'adore le gattò, ce plat gratin à base de purée de pommes de terre , simple, gourmand et généreux incontournable de la cuisine napolitaine depuis[...]