Divers sans lait

Voilà une petite recette, de financiers avec un coeur chocolaté que j'avais initialement découvert au Kitchen Lab (avec du Nutella). Comme je n'en n'avais pas[...]

Ca y est c'est vendredi... et ça faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé une petite recette apéritive pour le week end. Cette fois voici une idée[...]

Moi, j’aime beaucoup le   crumble : moelleux et croquant à la fois , déclinable à l’infini ...    et puis ça peut être fait avec des enfants. Mon fils, Emile[...]

  Les vacances approchent … pour moi ce sera jeudi soir. 15 jours c’est un peu court mais on en profitera également le reste de l’année.. Et puis on a enfin[...]

Modernist cuisine n’est pas un énième livre de cuisine… il est   considéré comme une vrai bible par tous les professionnels et les critiques gastronomiques[...]

Cet été pendant mes vacances en Bretagne j’ai fait une découverte extraordinaire : l’Atelier des saveurs . Jean Marie Guilbault – ancien chef étoilé- et sa[...]

Moi je suis chocophile, chocoaddict, chocofan… tout ce que vous voudrez qui commence par chocolat !! Alors forcément quand mon beau frère (le fameux Jérôme[...]

    Emile et moi, on aime bien cuisiner ensemble, d'ailleurs à Noel il a eu une panoplie d'ustensiles de cuisine pour enfants ... il adore !  Il m'a[...]

C omme je vous l'avais annoncé,  j'ai participé au concours de recettes organisé par les 3 croqueuses . Il s'avère qu'après dégustation du jury, qui a eu lieu[...]

Dimanche dernier,  nous sommes retournés à l' Auberge du Paradis à Saint Amour..pour la deuxième fois.. Ca me fait toujours peur de retourner deux fois au[...]

Ca y est, mes travaux de mon nouvel appartement ont enfin démarré .. ceux qui aiment ma page sur facebook ont pu enfin voir la première photos des travaux[...]

Quand virginie m'a proposé de relayer le concours "Imaginez la recette qui troue " sur mon blog j'ai accepté, même si je ne fais que rarement ce genre de[...]

J'ai une passion certaine pour les moelleux aux coeurs coulants ou "mi cuits" comme on les appelle.... C'est simple j'adore ça et si je m'écoutais le mi cuit[...]

En ce moment je suis dans ma période ananas (et Paris Brest je fais une fixette sur celui de la "Patisserie des Rêves " de Conticini que je veux absolument[...]

Cette recette j'ai bien failli ne pas la poster ... parce que je n'aime pas la photo..mais allez photographier une viande en sauce avec le froid qu'il fait..[...]

En ce moment j’avoue qu’il m’est un peu compliqué de tenir le rythme, entre bébé, le déménagement imminent , la gestion des travaux du nouvel appartement (qui[...]

Sur un coup de tête, mon chéri, mon fils et moi sommes partis à la fête de la truffe à Uzes...8h du matin: nous voilà sur la fameuse place aux herbes où se[...]

C’est la rentrée, la reprise du travail et des contraintes. Il faut à nouveau jongler avec notre rôle d’employée modèle, de mère parfaite, de copine[...]

          J’aime beaucoup les fruits d’été comme la fraise.. Cette fois j’ai eu envie de l’associer aux notes acidulées de la rhubarbe   et je dois dire que[...]

J'aime bien apporter des petites douceurs au travail...Ca réchauffe le coeur et les esprits.. et puis ça me rend guillerette.. Je ne sais pas vous mais moi,[...]