Divers sans poulpe champignon

C'est déjà l'automne.  Aussi, profitons de ce temps encore clément pour nous réunir en famille ou entre amis  autour du (peut-être) dernier BBQ.  Pour passer[...]

Chbah Essafra  est un plat de fêtes et de cérémonie, de la ville de Constantine , dans l’Est algérien. Actuellement, on le fait partout dans le pays. Elle se[...]

La pomme serait la cause du péché originel. Ève aurait enfreint l'interdit et cédé à la gourmandise, entrainant Adam avec elle. Et à l'époque, il n'y avait[...]

Cet été , jouant à la fourmi, j'ai mis plein de coulis de fruits de côté dans le congélo. Cela me permet maintenant de décliner de nouveau plein de pâtes de[...]

Il a fait chaud, même très chaud aujourd'hui. Cela n'est pas arrivé depuis septembre 1900 dit la météo. Cela annonce un week-end beau avec jardin et[...]

Je profite de l'été pour décliner ma pâte à tous les fruits de la saison. Depuis peu, j'ai testé l'abricot, la pastèque, la nectarine et la pêche ( à publier).[...]

Chocolat, marrons glacés et pâtes de fruits font partie des douceurs qu’on peut s’offrir à Noël . Cette année, je me suis passionnée pour la pâte de fruits.[...]

Si Mahomet ne va pas à la montagne, c’est la montagne qui va à Mahomet. Puisque le soleil a décidé de prendre congé et d’aller se faire voir ailleurs, j’ai[...]

Connaissez-vous Petit Billy ? Petit Billy est l’un des rares fromages de chèvre produit dans la région Bretagne . Faisant appel à des éleveurs locaux,[...]

A tous les musulmans, un bon ramadan serein, pieux et gourmand. Il est de coutume de confectionner un plat sucré pour le 1er jour du ramadan. Je vous propose[...]

La semaine dernière, un atelier organisé par Interfel avait réuni blogueurs et producteurs autour de 4 fruits et légumes : le melon, la pêche, la nectarine et[...]

Pour démarrer la semaine toute en douceur, je vous propose une crème brûlée aux pommes et coings Charles & Alice, recette extraite du livre Gourmandises[...]

A tous les musulmans, un bon ramadan serein, pieux et gourmand. Il est de coutume de confectionner un plat sucré pour le 1er jour du ramadan. Je vous propose[...]

Connaissez-vous Petit Billy ? Petit Billy est l’un des rares fromages de chèvre produit dans la région Bretagne . Faisant appel à des éleveurs locaux,[...]

C'est déjà l'automne. Aussi, profitons de ce temps encore clément pour nous réunir en famille ou entre amis autour du (peut-être) dernier BBQ. Pour passer peu[...]