Divers sans poulpe beurre

Même si nous n'avons pas encore des températures très estivales , on peut quand même manger des soupes froides en entrée ou pour un dîner léger , celle ci est[...]

Ingrédients : 4 blancs de poulet 1/2 bouquet de ciboulette 1 oignon rouge 60 g de fromage frais 1 citron vert 2 avocats 1/2 bouquet de coriandre huile d'olive[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Préchauffer le four entre 6 et 7 (200°C) Préparation 1 Avocats sautés et gratinés - 1.1 Enlever les deux[...]

Aumônières aux épinards et aux 3 fromages Avocats farcis au saumon fumé crèmeux Aspic de crevettes Baluchon au camembert aux pommes et aux dattes Bouchées au[...]

Asperges et tapenade de graines de courge Asperges vertes , feta , orange sanguine , basilic et pignons   Cappucino de petits pois à la menthe Charlotte[...]

Bouillon maison pour fondue chinoise Boeuf Boulettes de boeuf à la coriandre et au cumin  Chili au boeuf et haricots noirs Coquilles au boeuf et aux haricots[...]

Bœuf haché Salade mexicaine en fleur de tortillas Chorizo Salade andalouse au chorizo Salade au chorizo et au fromage Salade basque Salade composée Salade de[...]

L'avantage d'avoir un blog c'est que l'on est parfois (ou souvent si on est influent) invité à des ateliers, dégustations et autres rendez-vous[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

Omnivore World Tour Cela fait quelques années que j'assiste à des festivals autour des Chefs comme Paris des Chefs , Omnivore (ou plus exactement Omnivore[...]

A boire Gaspacho de melon & abricots au citron Gaspacho de tomates  Potage safrané  Soupe à l'oignon Soupe de légumes Soupe froide de concombre Soupe glacée[...]

4 personnes, 3 pp, 4.5 flexip. 2 yaourts nature 0 % 2 avocats mûrs x 120 g 1 cs de jus de citron 1 gousse d'ail 650 ml de bouillon de volaille dégraissé froid[...]

Il y a eu un soir où j'ai été tentée de me lancer dans la confection d'un cheeseburger, avec composition de mon steak à moi, à base de blanc de poulet ![...]

Les produits de saison : NOVEMBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]