Divers sans poulpe

Je vous remercie vivement pour vos participations originales , gourmandes , créatives des 4 coins du Monde , je vais d'abord vous proposer un récapitulatif de[...]

Après de looongs mois d'attente, celui que toutes et tous attendaient comme le Veganomicon français (le veganomicon est une référence parmi les livres vegans[...]

On peut parfaitement imaginer un repas de fête sans aucun produit animal , c'est certes un challenge pour la plupart des carnivores (dont je suis ) mais c'est[...]

Mon partenaire Markal que je ne présente plus m'a mise au défi de réaliser le fameux gâteau magique qui fait sensation en ce moment, mais sans gluten . Je le[...]

Vous connaissez maintenant le concept ? Tous les vendredis, vous trouverez sur chaque blog participant* un menu complet – entrée/plat/dessert - pour 4[...]

Comment ça ? Un menu VG le samedi, on m'aurait menti ? Oui mais, ce menu VG est spécial, la team vous a concocté une semaine un peu particulière ! Une semaine[...]

Après de looongs mois d'attente, celui que toutes et tous attendaient comme le Veganomicon français (le veganomicon est une référence parmi les livres vegans[...]

English version : coming... Humm ! Le chocolat blanc… J’en avais un tendre souvenir. Mais pas question entretenir l’exploitation des vaches[...]

OU DES PANCAKES MOELLEUX A PARTAGER Pour cette nouvelle recette spéciale Chandeleur , je vous propose cette fois une recette de pancakes. Vous savez tous à[...]

110 gr de farine de blé T45 90 gr de farine de châtaignes 40 gr de fécule de pomme de terre 1 sachet de levure chimique (11 gr) 50 gr de sucre rapadura 1 CàS[...]

Après les indispensables de ma cuisine , ceux de mes placards... Bon, j'en voulais 10 aussi, mais pas moyen, il aurait fallu tirer au sort, et abandonner[...]

Voici le deuxième volet d'un précédent billet "Comment manger sain sans (trop) se ruiner" . Après le guide d'achat , je vous propose aujourd'hui quelques[...]

English version : coming... Humm ! Le chocolat blanc… J’en avais un tendre souvenir. Mais pas question entretenir l’exploitation des vaches pour ce plaisir[...]

Ingrédients: 150g farine blanche 50g de seigle 35g de fonio 1 pincée de Fleur de sel 1 sachet de levure 200ml de lait (au choix : soja, sarrasin pour son goût[...]

Les petites pies, petites tourtes, me rappellent toujours les jours frais d'automne et d'hiver passés en Angleterre. Dégustées chaudes, avec une délicieuse[...]

Comment ça ? Un menu VG le samedi, on m'aurait menti ? Oui mais, ce menu VG est spécial, la team vous a concocté une semaine un peu particulière ! Une semaine[...]