Divers sans choucroute haricots

Petites bouchées Soupes et salades Acini de pepe feta et épinards Beignets à la citrouille Biscuits bacon et fromage Biscuits cheddar bay style red lobster[...]

Voici une recette délicieuse et estivale découverte l’année dernière dans un numéro de Cuisine et Vins de France. Idéale pour faire le plein de légumes et qui[...]

Pour 2 personnes voici une assiette bien gourmande et légère à la fois. Il vous faudra pour la réaliser. 250g de filets de dorade sans arêtes Pour la farce :[...]

Quand j’ai commencé à penser sérieusement à ce blog, j’ai réfléchi longuement au petit nom que j’allais lui donner. Faisant preuve d’une imagination[...]

C'est l'été, le soleil est là (pas partout), la lumière magnifique et surtout l'envie de détente. Voici quelques suggestions de recettes simples, rapides[...]

Vu que l'été est là (du moins formellement) nous avons envie de bons petits plats simples, frais et plein de soleil ! Voici quelques (24) suggestions de[...]

La gentille Nathalie du blog Délinquances et saveurs m'a 'taggué' afin que je partage avec vous sept choses sur moi en lien avec la popotte. 'Here goes' : 1-[...]

Arancinis aux crevettes sur bisque de homard, garniture au crabe Assiette de la mer à l'érable Bisque de homard Blanquette de turbo au curry et champignons[...]

Le printemps a superbement commencé: je ne compte pas les après-midis ou même les journées à la plage. Dès que le temps le permet (et surtout les[...]

Hier, dans mon précédent billet, je vous invitais à partager mon 1er jour à Milano dans le cadre d'un voyage presse pour Riso Gallo . Si il vous a plu,[...]

Quand le thermomètre extérieur monte, monte, les salades complètes, servies bien fraîches sont très appréciées. Place à la diversité des ingrédients, textures,[...]

Voici des amuses bouche qui ont toujours du succès. Ils ont été dégustés avec nos cousins à la montagne. Voici mes interprétations. Chouquettes au thon Pour 15[...]

J'aime beaucoup les cakes salés. Je trouve que cela a une apparence sympa et comme j'aime beaucoup pâtisser, manger un gâteau salé reste toujours du domaine de[...]

Noix de Saint-Jacques, "pok-choi" et chanterelles  beurre émulsionné, dans un bouillon marin corse au soja Une recette imaginée  par Alain Pégouret Chef du[...]