Divers sans

La page couverture du Coup de Pouce... un hamburger de luxe, un gros gros coup de coeur ;) Burger à la sauce BBQ et salade de chou rouge, mayonnaise au basilic[...]

Depuis le temps que je voulais tester cette fameuse pâte! J'ai lu par ci , par là qu'elle donnait des résultats bluffant, sans prise de tête et en un minimum[...]

Même si j'habite en ville et en appartement, je tiens à avoir toujours à porter de mains un petit espace avec quelques herbes aromatiques . Oh, il n'y a pas[...]

Une journée au jardin comme on les aime sous un soleil radieux et brulant, mais trop rares en Lorraine, ce Weekend, il ne fallait pas rater cela, c'est trop[...]

Par ragoût de boulettes style 'CB', j’entends les fameux ragoûts Cordon Bleu. Vous sa vez, ceux en conserve, qui contiennent en une portion la dose[...]

Paner c'est un bien grand mot puisqu'ils sont enrobés de farine assaisonnée et d'un peu de chapelure. J'utilise le dos d'aiglefin parce qu'il est bien épais et[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Photo source: Passeport santé.net Les ingrédients de base Maintenant que vous êtes armé pour bien cuisiner ( lire la dernière chronique ), il faut faire un[...]

À chaque année, avant que  la période des fêtes ne débute, je cogite beaucoup sur ce que j'offrirai à la famille pour les cadeaux gourmands. J'aime bien[...]

Vous le savez certainement, je ne suis pas une fan de poisson, mais j'en cuisine malgré tout régulièrement pour mon conjoint. Je me cherchais une façon simple[...]

Autres :) 2012...:) Beurre maison + babeurre maison Biscuits salés cheddar et b asilic Cadeaux gourmands 2011 Cadeaux gourmands 2012 Ce que je fais de mes[...]

Il y a quelques jours, Julie m'a proposé de participer, pour Regioneo , à un concours original puisqu'il s'agissait d'utiliser dans une recette un miel tout[...]