Divers sans patate navets

Pâtés, tourtes... c'est ma lubie du moment! D'autant plus que samedi dernier on en a préparé quelques un(e)s avec My en prévision de sa fête d'anniversaire.[...]

Dans la série des petits cakes apéros, je vous conseille ceux-ci, au Cantal et au vin blanc : une valeur sûre qui devrait plaire à tout le monde, surtout aux[...]

La Spanakopita fait partie des plats traditionnels grecs les plus célèbres. Ses ingrédients principaux sont les épinards ( spanaki ), les herbes fraiches comme[...]

Les loups se plaisent à explorer, guidés par leur truffe. Aussi, j'aime fouiller mes archives pour y retrouver les recettes qui me font toujours baver. Petite[...]

La Spanakopita fait partie des plats traditionnels grecs les plus célèbres. Ses ingrédients principaux sont les épinards ( spanaki ), les herbes fraiches comme[...]

Voici notre papi qui remue la soupe aux fromage. C'est une spécialité aveyronnaise composée de cantal, gruyère, choux et pain dur. C'est vraiment très bon !!...

Simple et rapide à réaliser pour un résultat croustillant et moelleux. Ingrédients - de la pâte feuilletée - du fromage râpé (gruyère, comté, cantal ...) - 1[...]

Simple et rapide à réaliser pour un résultat croustillant et moelleux. Ingrédients - de la pâte feuilletée - du fromage râpé (gruyère, comté, cantal ...) - 1[...]

Une fois par an, pour les Pâques ou pour la fête de Saint George, je prépare de l’agneau rôti comme ma mère et comme sa mère à elle le faisait avant, selon[...]

C'est pas du gerbe-la. C'est une recette classique qu'on mange dans notre coin (le trou du cul de la France) dans la nuit des mariages (certainement pour[...]

1,5 kilo de pommes de terre BF 15 1 l de lait entier 1 bouquet garni, plusieurs tiges de persil feuilles de céleri et brins de thym enveloppés dans du vert de[...]

J’ai ici une suggestion pour un souper idéal quand il fait -30ºC ( Oui ! Oui ! Chers amis outre-mer…je vis en « Glaçonnie » comme le dit si bien un ami en[...]

Une recette facile et rapide à préparer pour un apéritif. Idéale aussi pour occuper pendant quelques minutes des petites mains. Ingrédients : 1 fond de pâte[...]

2 escalopes de dinde 2 tranches de jambon blanc reblochon ou cantal ou gruyère 1 oeuf chapelure Bien mettre à plat les escalopes, sur chacune y mettre une[...]

Non c 'est plein de cochonneries là dedans et quand on voit  comment s 'est fait industriellement ça donne pas envie Résultat il faut mieux le faire soi même[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser la soupe de vitelottes et poireaux 35 g d'huile d'olive 215 g d'oignon jaune soit 1 20 g de[...]

- baguette française ou 1 pain de campagne blanc - +/- 200 g Beaufort - +/- 200 g gruyère doux suisse - +/- 200 g cantal entre deux - +/- 200 g de comté 6[...]

- 3 oeufs - 150 g de farine - 125 ml de lait écrémé - 20 ml d'huile de colza - 100 g de gruyère - 1 sachet de levure chimique Garniture: - 3 tranches de[...]

œuf cocotte au foie gras et ses mouillettes petit déj royal pour une occasion un peu particulière, l'anniversaire de mônsieur. alors j'me suis levée tôt[...]