Divers sans emmental kirsch

Cette semaine, le week-end avait mal commencé ... Samedi, un temps de cochon, un ciel gris, si bas qu'on pouvait avoir peur de s'y cogner la tête ... Un[...]

Versione italiana più giù Lors d'un après-midi à la plage où le vent était doux et un peu frais, j'ai eu une envie subite de préparer la tiella, une[...]

Ingrédients: 80 gr. poulpe cuite d'une pomme de terre 100 gr. levain (sans gluten) - ou 10 gr. de levure de bière 75 gr. farine de maïs fine ( sans gluten[...]

Ingrédients:   300 gr. farine  (120 Schaer Mix B, 80 gr. Aglutèn, 100 gr. Farmo sans gluten pour moi) 50 gr. eau (pour moi 100 gr. ) 50 gr. lait (pour moi[...]

Ingrédients: 100 gr. beurre 200 gr. farine 1 sachet levure pour gâteaux 5 oeufs vanilline 130 gr. sucre semoule pour la farce: confiture Fiordifrutta aux[...]

Boissons Thé à la menthe Préparation pour café turc maison Citronnade tunisienne Sirop de menthe Bricks et tajines Brick de la Goulette à la pâte pétrie[...]

Incontournable invitée de la tablée ramadanesque tunisienne, les briks se déclinent en plusieurs versions. Il y a les célèbres briks à l'oeuf comme ici (clic)[...]

Ça fait longtemps que je n'avais pas publié... Ce n'est pas que je n'ai pas fait de trucs sympas à manger mais simplement qu'entre mes révisions, mes examens,[...]

Ingrédients: 80 gr. poulpe cuite d'une pomme de terre 100 gr. levain (sans gluten) - ou 10 gr. de levure de bière 75 gr. farine de maïs fine ( sans gluten[...]

Ingrédients: 300 gr. farine (120 Schaer Mix B, 80 gr. Aglutèn, 100 gr. Farmo sans gluten pour moi) 50 gr. eau (pour moi 100 gr. ) 50 gr. lait (pour moi 100)[...]

Ingrédients: 100 gr. beurre 200 gr. farine 1 sachet levure pour gâteaux 5 oeufs vanilline 130 gr. sucre semoule pour la farce: confiture Fiordifrutta aux[...]

Si je vous dis à ma façon c'est qu'il y a tant de recettes que celle-ci est le condensé de beaucoup d'entre elles. La pâte pâte à pain vient d'un déjeuner de[...]

La tielle sétoise , pour ceux qui n’ont pas eu la chance de la goûter, est une sorte de tourte farcie avec une sauce tomate aux poulpes (et que, depuis[...]

Plateau Easy Life Design Ingrédients pour une portion: pour la brioche sans gluten (recette tirée de Un cuore di farina senza glutine ): 125 g. farine sans[...]