Divers sans rognons

Today, Tombouctou presents "La Grande Histoire du Crozet".   Une histoire sans âge, qui circule depuis la nuit des temps entre bouches et oreilles, et qui a[...]

Voici le joli mois de mai et l'été s'approche tout doucement de nous. Dans notre panier ce mois : * légumes :   ail - arachide - artichaut - asperge -[...]

C'est tellement simple et tellement délicieux et tellement.... oui, bon ok un peu lourd, mais personne ne vous oblige à en manger une dizaine ! C'est vous qui[...]

Cette semaine la balance affiche un petit -200 grammes , mais je pense que les petits œufs en chocolat ne devraient pas rester à portée de vue... :-) Petite[...]

La vache Sécotine ! Que des saveurs fortes aujourd'hui ? Ben oui. J'avais repéré la recette du gratin dans le livre " Pâtes fraîches " d' Anne Brunner , avec[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Alors que je suis punie de raclette, tartiflette et fondue au fromage, j'ai récemment découvert que j'arrive à digérer certains fromages, comme le mont d'or[...]

Ce fameux resto! Disons qu'il y a une certaine histoire derrière ce resto. Cet été, j'ai eu la chance de partager un bureau à mon job d'été avec une superbe[...]

Je ne suis pas une adepte inconditionnelle de l'émission Signé M , mais il m'arrive parfois d'aller reluquer pour admirer la magnifique cuisine du chef[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Vous allez bientôt partir en vacances pour certains, fréquenter assidument les espaces verts en week-end ou[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Je vous l’avais dit, je suis dans ma période concours de cuisine et celui sur la Bonnotte de Noirmoutiers était trop[...]

6 courgettes 200 g de tomme de Savoie 4 tranches de jambon de pays 4 pommes de terre 1 oignon 10 cl de vin blanc sec 3 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse[...]

- 250g de farine - 125g de beurre (ou purée d'amandes blanches) - 1 pincée de sel - 4 cuillère à soupe d'eau tiède - 400g d' épinards (frais ou congelés) - 1[...]

Il y a encore quelques mois, j'habitais à quelques mètres de chez Big Fernand . Il y a bien des soirs, au lieu d'aller au resto japonais du coin ou de cuisiner[...]

500g de farine ¼ de tomme corse 12 tranches de panzetta Une vingtaine d’olives noires dénoyautées 30 cl d’eau tiède 1 cuillère à soupe d’Herbes de Provence 1[...]

De bons produits locaux trouvés au marché pour une jolie tartine Une belle entrée ou un plat du soir sans se prendre la tête ça présente bien et c'est très bon[...]

On est en mode butternut nous cette semaine, ça tombe bien, j'aime beaucoup la douceur de cette courge et son côté un peu crémeux quand elle est mixée. Ce[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 9 personnes Pour réaliser la soupe de légumes et tomme de brebis 60 g de beurre 90 g d'oignon 16 g de gousses[...]

Peu à peu mon blog s'étoffe et aujourd'hui j'inaugure une nouvelle rubrique: Les mises en bouche et apéritifs. Si comme moi, vous aimez les[...]

Pour la viande: - 1 poireau - Des restes de viande ou 250 g de viande hachée - 1 oignon - Du fond de veau Pour la purée: - Pommes de terre - Crème fraîche[...]

Nombre de personnes - + 8 pommes de terre 300 g de tomme de Savoie 1 oignon 150 g de lardons Huile Beurre Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles[...]

Encore une recette qui utilise les fanes de légumes. Choisissez de préférence des carottes nouvelles bio ou non traitées, vous pourrez alors simplement les[...]