Divers sans gingembre

C’est comme ça qu’on a décidé de les appeler nos apéros-train. Parce que la bande de gourmands y a pris goût à ce petit rituel . Evidemment, à force de parler[...]

La publicité que l'on voit en ce moment sur nos écrans a beau m'agacer prodigieusement, le red chili pepper me fait quand même bien envie. Et l'idée de les[...]

  Hier soir nous avions Olivier et Fanny à dinner à la maison, et à cette occasion je leur avait préparé un petit repas d'inspiration libanaise. Pour l'apéro,[...]

Je sais, je sais, la couleur du bouillon n'est pas ce qu'il y a de plus appétissant, mais c'est que les lentilles vertes et bien ça déteint!!  Malgré son[...]

Envie d'un bon plat végétarien, nutritif et bon pour la santé? Oui, alors cette recette trouvée sur le joli blog de Libellule et ses spatules est pour vous![...]

Tirée du livre le Garde manger de Chuck Hughes, voici un excellent snack. Je n'ai pu faire la recette telle qu'elle est dans le livre faute de trouver des[...]

- 2 blancs de poulet - 1 cuillère à soupe d'huile - 1 oignon émincé - 1 carotte - 100 g de pousses de soja - 80 cl de bouillon de volaille - 1 cuillère à[...]

Une délicieuse recette que j'ai prise chez, Libellule et ses spatules et qui à été faite par mon assistant-chef; mon chum. Kat à également cuisiner ce bon[...]

L'an dernier, j'ai testé ma première poutine au tofu  (amies françaises, la poutine est un truc tout à fait québécois, un peu étrange)! Dernièrement, j'avais[...]

Pour rendre le souper de mes petits Trésors encore plus amusant, je les ais fait participé au montage de leur gros sandwich!! Quel Plaisir pour eux et combien[...]

J'ai préparé cette recette à la fin de l'été l'année dernière et j'ai hésité de la mettre sur mon blog, elle est tellement simple, mais j'ai remarqué que ce[...]

Coucou les loulous ! Ça y est, nous sommes à l'heure d'hiver, les feuilles sont déjà bien tombées et cette semaine les températures vont frôler les négatives,[...]

Pana Cotta de maïs: - 1 petite boîte de Maïs doux (140 g) - 150 ml de crème fluide à 30% de MG - 150 ml de lait 1/2 écrémé - 1 cuillère à café rase d' agar[...]

J'ai trouvé cette recette dans l'un de mes tout nouveaux livres de recettes préférés, le Tupelo Honey Café Cookbook , un livre qui a l'extrême audace d'allier[...]