Divers sans portobello lardons

Encore un cake salé et encore un atelier chez Alba PEZONE  avec Hervé , Clémence , Silvia , Edda , Anne , Dorian et Nawal . Voici donc aujourd'hui un billet[...]

Versione italiana in corsivo Vous cherchez un fromage italien, des pâtes artisanales, du riz carnaroli, des olives, de l'huile ou de la charcuterie ? Ce[...]

Versione italiana in corsivo Voilà longtemps que je souhaitais écrire un article sur quelques bonnes adresses culinaires, que beaucoup me réclament. Bien[...]

Roma (comme toutes les villes italiennes) ça se mange et ça se boit !  (Il faut en effet admettre qu'en terme de gastronomie, les italiens ont un peu l"art de[...]

Parmigiana d'aubergines des Pouilles ...Ou plutôt, devrais-je dire, une des versions de parmigiana di melanzane (ou melanzane alla parmigiana mais cette[...]

Cette recette des Pouilles, région du sud de l'Italie, s'effectue avec une sauce tomate maison, riche en boulettes. Ce gratin très parfumé s'accompagne[...]

Ingrédients: Pour 8 personnes : 600 gr de viande de boeuf hachée 200 gr de mortadella 200 gr de mie de pain ½ verre de lait 100 gr de parmesan râpé 100 gr[...]

Cake aux courgettes et à la feta Un cake salé d'été toujours bienvenu : cake aux courgettes et à la feta . Un mariage classique que j'aime beaucoup et si en[...]

Vingt recettes avec les asperges. Pâtes au pesto C'est la période et j'adore ce légume, pour sa saveur unique mais aussi car il est lié à de tendres souvenirs[...]

Voici le récapitulatif de 153 re cettes publiées pour le défi de juillet 2017. Une superbe édition, c'est le record absolu :) avec que des magnifiques recettes[...]

Roma (comme toutes les villes italiennes) ça se mange et ça se boit ! (Il faut en effet admettre qu'en terme de gastronomie, les italiens ont un peu l"art de[...]

En ce moment, le Festival du Film bat son plein à Cannes ... Ne craignez rien, je descends... presque ... chaque jour et prends quelques photos pour vous ...[...]

Bon alors ? De quoi parlerons-nous aujourd'hui ... ... à Cannes ? ;o) Je pense que nous ne pourrons pas passer sous silence le Festival International du Film,[...]

Eh bien ça y est, nous voilà en route pour l'Italie ... Direction Lucca, pour notre "petite" balade estivale ... Petite dans le temps ... sept jours seulement[...]

Eh bien ça y est, nous voilà en route pour l'Italie ... Direction Lucca, pour notre "petite" balade estivale ... Petite dans le temps ... sept jours seulement[...]