Divers sans pecorino chanterelles

Soufflé pommes de terre Aujourd'hui je vous propose un grand classique français, un incontournable qui fait l'effet d'antan mais qui a gardé son pouvoir de[...]

Versione italiana più giù Encore des pommes de terre, pas trop cachées cette fois-ci, dans un plat bien italien, végétarien mais complet : des involtini[...]

L'expérience montre qu'à chacun de mes passages à Annecy, il y a quelques constantes : la pluie, la bonne compagnie et un très bon déjeuner qui m'est[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les légumes et fruits de saison. ® Pour le mois de novembre 2012 : CAROTTE Potage de légumes "tomatés" Soupe[...]

L'heure est venue de vous dévoiler les résultats du Concours qui croustille ! Tout d'abord je tenais à vous remercier pour vos nombreuses participations et[...]

Cette semaine la balance affiche un petit -200 grammes , mais je pense que les petits œufs en chocolat ne devraient pas rester à portée de vue... :-) Petite[...]

Si, comme moi, vous avez une machine à laits végétaux , l'okara doit vous être parfaitement familier. Pour les autres, il s'agit du résidu que l'on obtient[...]

Enfin de retour dans le Pays basque , et plus précisément à Saint Jean de Luz , ma petite bulle d'oxygène. Il est fou de constater comme certains endroits[...]

Une petite escapade au soleil hivernal de Lausanne pour vous faire découvrir quelques unes des merveilles gastronomiques que cette ville et sa région[...]

J'ai profité d'un séjour dans Toulouse pour découvrir les spécialités locales de la région. Ce n'est bien sûr pas exhaustif mais vous aurez un petit aperçu de[...]

Je suis allée il y a peu prendre le bon air de la montagne. Le meilleur moyen aujourd'hui que j'ai trouvé pour me remettre en forme, alliant repos et sport.[...]

Dimanche nous sommes allés en famille au salon gastronomique de Vannes. Une grosse déception parce que beaucoup trop de stand sur les vins, encombrés de[...]

Ce vendredi j’ai participé à la première édition de Québec Exquis . L’événement regroupait une quinzaine de chefs cuisiniers de la région de Québec jumelés à[...]

Après avoir durement souffert de travaux d’aménagement interminables, le boulevard montpelliérain du Jeu de Paume est enfin en train de s’ouvrir à[...]