Divers sans chili

Galettes de riz fourrées aux légumes en béchamel - sans gluten, sans lait -  Les ingrédients :  -huile d'olive -1 chou-fleur -4 carottes -1 oignon -4 petites[...]

Ça faisait un bail que j'avais fait cette recette, toujours aussi bonne et qui provient vraiment des iles de la madeleine donc authentique. Et zut j'avais pris[...]

Une version de carrot's cake, mais sans épices, et avec de la confiture d'oranges amères qu'il me restait de mon pain d'épices, recette ici . Un bon p'tit[...]

Aujourd'hui, 20 mars, c'est la Journée Sans Viande (  Meatout Day  pour nos amis anglophones ). L'occasion pour plein de gens partout dans le monde de[...]

Une espèce de version végétalienne du pâté au poulet. Vous dire combien ça a fait fureur!!! C'est pourtant fort simple. D'un côté, un poêlon avec; des[...]

Pour le seitan; c'est celui-ci , que je fais souvent, à "toutes les sauces", et qui me plaît. Pendant qu'il refroidit un peu, je fais revenir à la poêle (en[...]

Mijoteuse idéale 5 pintes ou plus 2 boite 10 3/4 oz. soupe crème de poulet(faible en gras si possible) 1/2 tasse d'eau 1/4 tasse jus de citron 1 c. à tab.[...]

  Après le pâté au saumon, au riz etau champignons voici le pâté au bifteck et au champignons. J'ai beaucoup aimé se pâté que j'ai mangé à moi seule puisque[...]

Ingrédients: 6 carottes. 5 cl d’huile d’olive 5 cl d’huile de sésame 10 cl de vin blanc 3 œufs 1 c à s de moutarde 1 petit oignon jaune doux 1 petite gousse[...]

Un autre billet pas mal en retard, celui de notre souper du nouvel an . Katia, Mylène, Catherine et moi avons décidé de fêter l'arrivée de la nouvelle année[...]

Parce que le comfort food, ça n'a jamais fait de mal à personne, voici une recette douillette tout plein! Un mijoté de haricots blancs avec des légumes tel que[...]

Une belle et délicieuse entrée , on peut dire "festive" sans être sophistiquée, elle conviendra très bien pour le repas de fête des Mères le 26 mai prochain.[...]

400 grammes de tofu ferme 1 oignon 150 grammes de champignons de Paris 2 petites carottes 300 millilitres d'eau + 30 ml 70 millilitres de vin blanc sec 20[...]

Pour les boulettes : 90 g de graines de sarrasin non cuites 45 g de riz non cuit 300 g de courge 1 oignon 60 g de carottes râpées 1 gousse d’ ail 4 c à soupe[...]

Des pommes et des carottes râpées pour un gâteau moelleux et humide, presque comme un pudding. Et pour ceux qui n'aiment pas les carottes (comme moi !), le[...]

Avec le temps qui vire à la pluie et ses températures un peu plus fraiches… L’envie de bons plats hivernaux refait surface… Alors dimanche dernier après avoir[...]

Ingrédients 2 sachets de thé vert 500 ml (2 tasses) eau bouillante 1 c. à soupe bouillon de poulet 1 kg de filet mignon de veau ou de beauf 2 c. à thé[...]

Franchement différent mais vraiment délicieux!! TARTE POMMES, CAROTTES ET RAISINS SECS -1 abaisse à tarte non-cuite ( 9po) -1 tasse de carottes râpées -1[...]

J'ai reçu la viande de ma moitié de cochon (l'autre moitié est allée à une de mes soeurs).  C'est le cochon de mon ami éleveur de cochon, débité par le[...]