Divers sans pruneaux

Aujourd'hui une de mes collègues à amené un Stollen maison au travail ... sans marzipan mais très bon ! Cela m'a fait subitement prendre conscience que Noël[...]

Depuis hier mon fils me réclame un gâteau au chocolat et une tarte au pomme. Tandis que mon mari me demande un moelleux aux abricots ... J'avais à peu près[...]

L'idée vient de Conticini dans son " Concentré de Délices ": customiser ses tablettes de chocolat en fonction de ses goûts : un fruit frais ou sec, une épice,[...]

Le panettone est une brioche typique du Nord de l'Italie qui se déguste généralement pour Noël. Elle est fourrée de raisins secs, de fruits confits et de[...]

Mercotte , Clea et quelques autres nous ont fait partager une recette de gâteau au chocolat de Laurence Salomon ... sans laitages et facilement réalisable[...]

Plutôt que de me lancer dans une recette de Dulce de Leche traditionnelle en faisant revenir longuement du lait et du sucre dans une casserole avec quelques[...]

La semaine dernière était placée sous le signe des envois en tous genres : les impôts, les charges (oups pas glop), le bookblog destiné à Mamina et le[...]

Il y a quelques années j'étais tombée sur une recette de cookies à base de flocons d'avoine. J'avoue que j'étais plutôt surprise et intriguée : quel goût[...]

Rentrée maussade après un été maussade ... Mini prise crise de conscience pour la semi écolo que je suis. Inondations au nord, canicule et incendies au sud,[...]

Voici une recette très simple et délicieuse, qui peut être réalisée très facilement avec des ingrédients "tout prêt" ou bien maison pour une version plus[...]

Pour inaugurer la Semaine Fraich'Attitude , direction l'atelier de Cuisine Fraich'Attitude pour un cours avec Charles Soussin et Sofi Milosavlejv. Au[...]