Divers sans chorizo cassis

Les vacances sont terminées même si la rentrée scolaire n'a lieu que dans 10 jours. Il est temps de reprendre son avion et de rentrer au bercail. Je trouve la[...]

This "KITCHEN MEME" was created by Cenzina from Rome, Italy. I find such questionnaires highly interesting as we're all a little curious and inquisitive when[...]

En cette fin de semaine, je vous propose de me suivre dans le quartier de Rittenhouse Square à Philadelphie, où je me suis aventurée par un vendredi glacial[...]

UNE JOURNÉE AU JARDIN - Suite du billet précédent. Brochettes de porc et de dinde marinées BROCHETTES DE PORC AU FILET MIGNON Marinade : Huile d'olive,[...]

Ketchup maison (Amélie Barr) KETCHUP MAISON (Amélie Barr, diététicienne) Ces recettes sont prévues pour la cuisine traditionnelle et pour le (Micro-ondes)  [...]

Puisque c’est la saison, enfin, un petit rappel de mes recettes préférées de cuisine au barbecue. Poulet, bœuf, agneau, porc, poisson, crevettes, il y en a[...]

Il y avait quelque temps que je nous avais cuisiné un poulet entier. J'adore ça pourtant! Cette recette est une de celles que j'avais marquées d'un post-it[...]

La mahjouba veut dire la cachée. Il s'agit d'une spécialité algérienne consistant en une fine pâte feuilletée, pliée en porte-feuilles et farcie. La farce[...]

Une préparation express pour des amuse-bouches bien gourmands. Ces torsades n'ont besoin que de pâte feuilletée et de caviar d ' aubergines . Pour 4 personnes[...]

Le jeu est maintenant terminé et je tiens à remercier tous les participants qui ont proposé des hamburgers vraiment géniaux ! Ma gang de gars va désormais[...]

Deux films vus au cinéma qui m'ont plu: Une affaire de famille du réalisateur japonais Hirokazu Kore-eda. Le film qui fait croire au miracle. Palme d'or au[...]

Parmi les photos postées dans le message précédent, le plat principal avait tenté mes chères amies, Misscook et Wiss, qui trépigne d'impatience;-) Je[...]

500 g de viande hachée 2 oignons 4 champignons 2 boîtes de tomates pelées 1 boîte de pâtes à lasagne lait farine noix de muscade harissa thym ail vin blanc 1[...]

Pour moi, un burger est un joyeux festin de carnivore, et je fais les miens avec le mélange pour sauce à spaghetti : bœuf, veau et porc, quelques aromates, et[...]

Nombre de personnes - + 150 g de olive noire séchées au soleil 8 filets de anchois Câpre au vinaigre 6 gousses de ail 1 petit bouquet de coriandre fraîche 1[...]

Besoin de vous remonter le moral ? Alors ce plat de comfort food est fait pour vous. Très loin de la cuisine de grand chef, la comfort food est facile,[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes feuilletées 1 grosse boîte de thon au naturel (à peu près l’équivalent de 300 g poids net) 1 cuillère à soupe de Huile d'olive[...]

J'adore les pancakes ! Ça, ce n'est pas nouveau. Mes préférés sont ceux au levain . D'ailleurs, je n'ai du levain (recette ici ) que pour faire des pancakes et[...]

Ahhh ce qu'il a fait beau ces derniers jours... comment ne pas en profiter au lieu de s'installer devant un écran d'ordinateur?  Malgré ça j'ai tout de même[...]